Maand: april 2007

Dagelijkse Kost

Kipfilet met Voorjaarspesto en Pijnboompitten en Gevulde Champignons

De makkelijke dinsdag… maar eigenlijk gewoon eens proberen wat de Albert Heijn de klanten voor Pasen voorschotelt. Wij hebben nu gekozen voor de Kipfilet met Voorjaarspesto en Pijnboompitten – Kipfilet in een marinade van pesto,knoflook, peper en groene kruiden met kaasschilfers, pijnboompitten en kruidenboter. Erbij hadden we de gevulde champignons, 6 champignons met 3 verschillende […]

Rijst

Kapucijnerschotel met een Oosters Tintje

Nou ja oosters tintje, de hamlapjes zijn gewoon gemarineerd in ketjap manis en wat gemberpoeder, maar dat maakt eigenlijk toch wel de aparte smaak. Ingrediënten: 200 gram hamlapjes, 3 eetlepels ketjap manis, 1 theelepel gemberpoeder, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 1 prei, 1 blikje jonge kapucijners,

Diner

Stadscafe Meneer de Uil in Veenendaal

Vandaag zijn we uiteten geweest bij Stadscafe Meneer de Uil. En zoals je al zou verwachten van de naam krijg je het menu gepresenteerd als de Fabeltjeskrant. Maar het eten is zeker geen fabeltje. Als aperitief kregen we nog een tapas met een soort van olijftapenade. We hadden beiden als vooraf: Champignons in bierbeslag – […]

Back To Top