Soms heb je een dag waar van alles mis gaat… Nou ja mis, eerder kapot… Lege accu van de auto (nee geen lichten laten branden…
Bekijk meer Cafetaria t Hoekje in Veenendaal
Gemarineerd Varkensfiletlapje met Olijven
Een simpel, maar toch verrassend recept. Ingrediënten: 3 eetlepels olijfolie, 3 eetlepels balsamico azijn, 1 theelepel mosterd, 2 teentjes knoflook, 2 varkensfiletlapjes, zout, peper, groene…
Bekijk meer Gemarineerd Varkensfiletlapje met Olijven
Gevulde Cakejes
Eens kleine cakejes gebakken met een vulling van witte chocolade en aardbeienjam. Ingrediënten: 150 gram boter, 150 gram suiker, 3 eieren, 150 gram bloem, witte…
Bekijk meer Gevulde Cakejes
Kipfilet met Cashewnoten in Hoisin Saus
Een snel gerecht wat lekker is met rijst. Ingrediënten: rijst, 3 eetlepels hoisinsaus, 2 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels rijstwijnazijn, 1 eetlepel gemberpoeder, 2 teentjes knoflook,…
Bekijk meer Kipfilet met Cashewnoten in Hoisin Saus
Bloemkoolstrudel
Ingrediënten: 1 bloemkool, zout, 1 ui, 1 teentje knoflook, 125 ml kookroom, 50 gram geraspte kaas, rozemarijn, peper, bladerdeeg, 100 gram ontbijtspek,
Bekijk meer Bloemkoolstrudel
Pasta met Ballen
Ingrediënten: penne, 300 gram gehakt, 1 teentje knoflook, 1 gesnipperde ui, 1ei, 1 eetlepel paneermeel, 1 eetlepel geraspte kaas, peterselie, tijm, 1 blik tomaatblokjes, 3…
Bekijk meer Pasta met Ballen
Schnitzelschotel
Ingrediënten: 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 2 schnitzels, zout, peper, 1 ui, 250 gram champignons, 200 ml water, 1 blokje groentenbouillon, 200 ml crème fraiche, tijm,…
Bekijk meer Schnitzelschotel
Ciabatta met Champignons en Tomaatjes
Ingrediënten: 1 ui, 250 gram champignons, 8 cherrytomaten, 125 crème fraîche , peper, zout, tijm, ciabatta,
Bekijk meer Ciabatta met Champignons en Tomaatjes
Chinees Geroosterd Varkenshaasje met Nasi Goreng
Twee gerechten die je een avond vantevoren al kan klaarmaken, zodat je op de werkelijke dag snel klaar bent. Ingrediënten: rijst, 2 varkenshaasjes, 2 teentjes…
Bekijk meer Chinees Geroosterd Varkenshaasje met Nasi Goreng
Stoofpot met Bier
Ingrediënten: 300 gram bieflapjes, 2 uien, 250 gram kastanjechampignons, 1 blikje tomatenpuree, 1 blokje runderbouillon, tijm, 1 flesje bier, bloem,
Bekijk meer Stoofpot met Bier
Chocoladetaartje
Soms zie je wat op tv wat je na wil maken, maar dan naar eigen inzicht… dit is er van geworden: Ingrediënten: 125 gram boter,…
Bekijk meer Chocoladetaartje
Pitabroodjes met Schnitzels in Romige Saus
Eens wat anders in een pitabroodje dan shoarma. Ingrediënten: 2 schnitzels, gemberpoeder, kurkurma, komijnpoeder, kerriepoeder, cajunpeper, koriander, zwarte peper, 2 teentjes knoflook, 2 stengels bleekselderij,…
Bekijk meer Pitabroodjes met Schnitzels in Romige Saus
Kip-Aardappelschotel uit de Oven
Ingrediënten: 1 kipfilet, 1 eetlepel donkere basterdsuiker, 1 eetlepel honing, 1 eetlepel paprikapoeder, 1 eetlepel worcestershiresaus, 1 prei, 1 ui, 450 gram country aardappels,
Bekijk meer Kip-Aardappelschotel uit de Oven
Paksoi met Hamlap
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 eetlepel gemberpoeder, 250 gram hamlapjes, 2 eetlepels ketjap manis, 1 krop paksoi, zout, peper, rijst,
Bekijk meer Paksoi met Hamlap