vrijdag, 2 februari 2007

Gevulde Paprika met Broccoli en Cashewnoten

Ingrediënten: 1 broccoli, 1 ui, 1 teentje knoflook, 100 gram cashewnoten, 3 paprika’s, 125 ml crème fraîche, 1 eetlepel ketoembar, geraspte kokos,