Chocolademousse met een tikkie rum, nou ja rumsmaak, met rumaroma. Ingrediënten: 200 gram pure chocolade, 4 theelepels rum-aroma, 3 eieren, 60 gram donkere basterdsuiker, 250 ml slagroom,
Gevulde Portobello met Spinazie en Gehaktbal met een Appeltje
Gevulde Portobello’s met Spinazie: Ingrediënten: 6 deelblokjes spinazie, citroensap, 1 teentje knoflook, 1 theelepel tijm, zout, peper, 100 gram MonChou. 4 portobello’s, geraspte kaas,