Misschien is dit niet een originele Boeuf Bourguignon, maar deze stoofpot is wel ontzettend lekker. Ingrediënten: 200 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 500 gram stoofvlees, 2 uien, 1 wortel, 1 teentje knoflook, 1 blikje tomatenpuree, 400 ml vleesfond, 200 ml rode wijn, tijm peterselie, laurierblaadje, 200 gram champignons, 1 tomaat,
Kaasballetjes
Wat eigenlijk kaaskroketten hadden moeten worden zijn uiteindelijk kaasballetjes geworden. Maar met onderstaand recept kan je altijd kijken of het beter kan! Ingrediënten: 50 gram boter, 50 gram bloem, 400 ml volle melk, 125 geraspte kaas, zout, peper, nootmuskaat, 100 ml room, bloem, 1 ei, paneermeel,