Ingrediënten: 1 fijngehakt sjalotje, 1 teentje knoflook, 1 theelepel ketoembar, 1 theelepel gemberpoeder, 1 theelepel djinten, 2 eetlepels olie, 2 eetlepels ketjap asin, 2 hamlappen,

Maak een marinade van 1 fijngehakt sjalotje, 1 teentje knoflook, 1 theelepel ketoembar, 1 theelepel gemberpoeder, 1 theelepel djinten, 2 eetlepels olie en 2 eetlepels ketjap asin. Snijd 2 hamlapjes in blokjes en meng dit door de marinade. Laat dit zeker een nacht in de marinade staan. Rijg het daarna aan sateprikkers en rooster het in een grillpan of op de barbecue. Eet smakelijk!