Lekker makkelijk vandaag 2 verse steenoven pizza’s van de Albert Heijn. En wat doet Albert Heijn nu eigenlijk op zijn pizza’s? Op de pizza anti-pasti zit het volgende, mozzarella, cheddar, Parmezaanse kaas, tomaat, paprika, chorizo, spinata romana, salami en peterselie. Op de pizza salami zit natuurlijk salami en naast de salami tomaat, mozzarella, cheddar, gegrilde […]
Spaghetti met Chorizo, Bosui en MonChou
Ingrediënten: spaghetti, zout, 200 gram chorizo, 3 bosuien, 2 theelepels mosterd, 100 gram MonChou, geraspte kaas,
Noedels met Kip en Peultjes
Ingrediënten: noedels, 1 kipfilet, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 theelepel gemberpoeder, 100 gram peultjes, 125 gram taugé, ketjap manis, 1 eetlepel zoete chilisaus,
Pasta met paprika en rode ui
Ingrediënten: pasta, zout, 3 barbecueworstjesm 2 rode uien, 1 rode paprika, 1 teentje knoflook, rode wijn, 1 blik gepelde tomaat, 1 blikje tomatenpuree, peper,
Pasta Ovenschotel met Spinazie en Kaassaus
Ingrediënten: pasta, 40 gram bloem, 40 gram boter, 600 ml bouillon, 50 gram geraspte kaas, 4 eetlepels kookroom, 200 gram spinazie, paneermeel,
De Gulle Pot in Veenendaal
Een echt culinair einde van ons weekendje, en nu in ons eigen dorp Veenendaal. We hebben hier ooit eerder gegeten en toen was het al voortreffelijk en nog steeds! We hebben weer genoten, en wat hebben we allemaal op, in ieder geval het 3-gangen menu.
Trattoria Mangiare in Eindhoven
Dit restaurant vonden we door een tip in het vvv-krantje wat in ons hotel lag, en ook nadat we door verschillende horecakwartieren waren gelopen en tot de conclusie waren gekomen dat we “In de Bergen” het beste konden eten, zag er net wat netter uit allemaal. Ook Trattoria Mangiare zag er erg net uit, zelfs […]
In Den Bergsche Tuin in Eindhoven
Lekker een weekendje Eindhoven. Dit restaurant vonden we door te googlen, en door de grappige menukaart hebben we besloten hier maar eens een hapje te gaan eten. Het was de moeite zeker waard, we hebben heerlijk in de tuin gegeten en het eten was om je vingers bij op te eten. En wat hebben we […]
Katenhaasje met Sidesalade
Eigenlijk stond er iets heel anders op het programma, maar aangezien mijn vriend een bbq had die georganiseerd werd door zijn afdeling van het werk heb ik maar besloten om mezelf te verwennen met wat makkelijks. Ik heb bij de Albert Heijn een katenhaasje, varkenshaasje omwikkeld met katenspek met wat kruidenboter, met een sidesalade paprika, […]
Romige Spaghetti Carbonara
Ingrediënten: spaghetti, zout, 1 ui, 1 teentje knoflook, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 2 eieren, 250 ml kookroom light, 30 gram geraspte kaas, peper, peterselie,
Pasta met Venkel en Tomaat
Ingrediënten: 2 venkel, 2 teentjes knoflook, zout, peper, 1 blik gepelde tomaat, citroensap, pasta,
Tagliatelle met Doperwten en Bacon
Ingrediënten: tagliatelle, 1 ui, 1 teentje knoflook, bakbacon, doperwten, zout, peper, oregano,
Tortelloni met gemengde groenten
Ingrediënten: tortelloni, 1 zak Bonduelle select, basilicum,
Simpele Macaroni
Ingrediënten: macaroni, zout, 3 uien, 250 gram blokjes ham, knoflook, peper, zout, tomatenketchup, geraspte kaas,