Ingrediënten: 2 venkel, 2 teentjes knoflook, zout, peper, 1 blik gepelde tomaat, citroensap, pasta,

Dit overheerlijk gerecht kan je maken met 2 venkelknollen, snij deze in kleine stukjes. Bak deze 2 a 3 minuten aan in een wok, voeg er 2 teentjes knoflook aan toe, met wat zeezout en peper. Voeg na deze tijd 1 blik gepelde tomaten toe en laat dit geheel 20 minuten pruttelen (brutselen). Als laatste nog wat citroensap toevoegen. Serveer dit alles met pasta na eigen wens.

0