Kipfilet met Gedroogde Tomaatjes: Ingrediënten: 2 kipfilets, 4 zongedroogde tomaten, kaas, geraspte kaas, paneermeel,
Aardappelschotel met Courgette
Ingrediënten: 125 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 450 gram aardappeltjes, 1 courgette, zout, peper,
Risotto met Doperwtjes en Bacon
Ingrediënten: 1 gesnipperde ui, 1 rode ui, 2 teentjes knoflook, 200 gram risotto rijst, 600 ml bouillon, 50 gram geraspte kaas, 150 gram bacon, tijm, 1 rode paprika, 250 gram doperwten,
Pizza
Ingrediënten: 1 pak Koopmans mix voor brood, tomatensaus, salami, ham, ui, tomaten, champignons, mozzarella, bieslook, oregano, geraspte kaas,
Patat!
Bij een weekendje Friesland bij opa en oma hoort ook een lekker frietje. Die halen we dan vaak bij het dorpshuis:
Roomijs met peer en chocoladesaus
Ingrediënten: slagroomijs, 1/2 peer, slagroom, chocoladesaus, nougatine,
Bloemkool uit de Oven
Ingrediënten: bloemkool, 200 gram blokjes ham, 6 zongedroogde tomaten, tijm, zout, peper, geraspte kaas, 100 gram kookroom,
Broccoli en Salami in Bechamelsaus met Farfalle
Ingrediënten: 1 broccoli, zout, 2 rode uien, 1 teentjes knoflook, tijm, 75 gram salami, 50 gram boter, 50 gram bloem, 500 ml melk, peper, nootmuskaat, tomaat, pasta,
Appel-Kokoskoek
Ingrediënten: 1 appel, 100 gram boter, 100 gram suiker, 2 eieren, 100 gram bloem, 3 eetlepels kokos, kaneel, zout,
Andijvieschotel met tomaat en ontbijtspekjes
Ingrediënten: 2 kroppen andijvie, zout, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 2 tomaten, paneermeel, geraspte kaas,
Bami
Ingrediënten: 4 eetlepels ketjap manis, 2 eetlepels gembersiroop, 1 theelepel sambal, 1 theelepel ketoembar, 1 theelepel laos, 2 teentjes knoflook, 1 hamlap, 400 gram Italiaanse groenten, mie,
Kipfilet met Mozzarella en Spinazie met gebakken aardappeltjes
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, 300 gram spinazie, zout, peper, 2 kipfilets, mozzarella, 250 ml slagroom, 1 zakje Maggi Zwiebel Sahne Hanchen,
De Kolonie in Veenendaal
Gewoon zomaar lekker uiteten. Michel: Vooraf: Champignons gegaard in room – Met kaas en spek Hoofdgerecht: Saté ‘De Kolonie’ – Met heerlijk gemarineerd varkensvlees, atjar, kroepoek en Belgische salade Dessert: Chocolade fondue Anja: Vooraf: Carpaccio van dun gesneden ossenhaas – Met een dressing van aceto balsamico, pijnboompitten en geraspte kaas Hoofdgerecht: Gewokte hete kip – […]
Meloen Smoothie
Ingrediënten: 1/2 Galia meloen, 4 bolletjes slagroomijs, melk,