Je kan allerleisoorten ijs gebruiken, wij gebruiken vanille-ijs omdat je dan een romige smaak krijgt. Maar ook ijsklontjes gaat perfect. Er zijn inderdaad speciale boekjes over Smoothies, ik heb zelf het boekje Smoothiebar van Stella Murphy. Ik heb ook het boek de Smoothiebijbel zien liggen bij de Albert Heijn. Niet alle Appie’s zullen het hebben, maar wel de grotere!