Ingrediënten: 1 kio aardappels, 450 gram boerenkool, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, verse worst, Maggi jusversterker, koffiemelk,

Zet 1 kilo geschilde aardappels op in water. Verwarm 450 gram diepvries boerenkool in een andere pan met een margarine. Bak 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek knapperig. In de Croma de verse worsten gebakken. Hierbij wat water gedaan en Maggi jusversterker. Als de aardappels gaar zijn deze afgieten en een klein beetje koffiemelk erdoor stampen. Voeg de boerenkool en de dobbelsteentjes ontbijtspek toe spekjes en stamp het goed door de aardappels.

0