Sperziebonen Ovenschotel

Sperziebonen Ovenschotel

Ingrediënten: aardappels, melk, boter, 250 gram blokjes ham, 1 ui, 200 gram sperziebonen, 1 teentje knoflook,

Kook aardappels, als de aardappels gaar zijn, afgieten. Stamp de aardappels met een scheutje melk en een klontje boter en maak zo een aardappelpuree.

250 gram blokjes ham, 1 gesnipperde ui, 200 gram sperziebonen en 1 fijngehakt teentje knoflook roerbakken voor ongeveer 5 minuten. Ham, ui, sperziebonen en 1 fijngehakt teentje knoflook roerbakken. Schep de sperziebonen door de aardappelpuree. Schep dit mengsel in een ingevette ovenschaal. Zet de ovenschaal ongeveer 40 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden.

(36 keer bezocht, waarvan vandaag 1 keer)

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*