Wraps met gerookte kip, babyboerenkool en komkommer-mint relish

Wraps met gerookte kip, babyboerenkool en komkommer-mint relish
Net voordat de vakantie begon kreeg ik van Vezet babyboerenkool en gemengde snijbiet (snijbiet met babyboerenkool en jonge spinazie) en van Marks & Spencer een tasje met allerlei lekkers waaronder een cucumber en mint relish. Ik heb het meegenomen op vakantie en maakte er dit lunchgerecht van: Wraps belegd met M&S cucumber & mint relish, babyboerenkool, snijbiet, tomaat en gerookte kip.
Lees verder Wraps met gerookte kip, babyboerenkool en komkommer-mint relish

Vegetarische Chiliwraps

Vegetarische Chiliwraps
In het Vegatopia kookboek zag ik dit recept staan. Ik heb het wel wat aangepast, in plaats van alleen cannellinibonen nam ik een blik 4 beans mix waar dat ook in zat en ook kikkererwten en volgens mij kidneybonen en witte bonen. De maïs heb ik weggelaten. In ieder geval was dit een lekker recepten en ook wel een makkelijk recept. Fijn op een maandag! Wil je dus een makkelijk en lekker vegetarisch recept lees dan het Vegatopia kookboek of bezoek natuurlijk hun site waar nog veel meer lekkers op staat!

Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, 1/2 rode paprika, chilipoeder, paprikapoeder, komijnpoeder, 1 blik 4 beans mix (Valle del sole), 2 tomaten, 1 eetlepel chilisaus, zout, peper, 4 tortilla wraps met kruiden, geraspte kaas, 125 ml crème fraîche, dille, limoensap,

Lees verder Vegetarische Chiliwraps

Wraps met Vegetarische Roerbakbakreepjes

Wraps met Vegetarische Roerbakbakreepjes
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 bakje roerbakreepjes op soja basis, 1/2 courgette, 125 gram champignons, flinke scheut tomatenketchup, 1 eetlepel chilisaus, zout, peper, 4 tortilla wraps met knoflook & kruiden

Lees verder Wraps met Vegetarische Roerbakbakreepjes

Wraps met Gerookte Kip en Kerriesaus

Wraps met Gerookte Kip en Kerriesaus

Op de gerookte kipfilet na had ik alles in huis voor deze wraps. Lekker dat het is, en fijn dat de restjes zo lekker opgaan.

Ingrediënten: 4 plakjes ontbijtspek, 4 wraps, 4 eetlepels mayonaise, 1 theelepel kerriepoeder, sla, plakjes kaas, 1 gerookte kipfilet,

Lees verder Wraps met Gerookte Kip en Kerriesaus

Sticky Wraps

Sticky Wraps

Het laatste zakje Maggi Sticky Chicken is nu ook op. Deze keer had ik het gebruikt in combinatie met wraps. Lekker snel, alleen even geen zakjes meer, een sweet bbq saus zou toch ook vast zelf te maken zijn?

Ingrediënten: 2 rode uien, 1 kipfilet, 4 röstirondjes, 100 ml water, 1 zakje Maggi sticky chicken sweet bbq, 4 wraps, sla,

Lees verder Sticky Wraps