Spaghetti met Gehaktballetjes in Wortel-Tomatensaus

Spaghetti met Gehaktballetjes in Wortel-Tomatensaus
Gehakt goed kruiden, ik vind het maar wat moeilijk. Al kijkend bij het kruidenrek in de supermarkt kwam ik op het idee dat ik thuis nog een pakje Meatballs & Co Italiaans had staan. Dat kwam wel van pas want ik had pasta met gehaktballetjes in gedachten.

Ingrediënten: 500 gram gehakt, 1 pak Meatballs & Co Italiaans, 2 eetlepels paneermeel, 1 ei, spaghetti, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1/2 eetlepel tikka masala kruidenpasta, 1 potje wortels, 1 blik tomaatblokjes, 1 eetlepel suiker, zout, peper,

Lees verder Spaghetti met Gehaktballetjes in Wortel-Tomatensaus

Lasagne

Lasagne
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, tijm, 500 gram gehakt, 250 gram champignons, 1 pot worteltjes, 1 blik tomaatblokjes, 1 blikje tomatenpuree, 1 eetlepel suiker, zout, peper, basilicum, 50 gram boter, 50 gram bloem, 500 ml melk, 1 theelepel mosterd, nootmuskaat, geraspte kaas, lasagne bladen,

Lees verder Lasagne

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese
Fijn, vandaag kookte Britt. Zij maakte deze spaghetti bolognese.

Ingrediënten: spaghetti, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, 2 worsten, 1 wortel, 250 gram champignons, 1 blik tomaatblokjes, 1 blikje tomatenpuree, suiker, ketjap manis, chilisaus, zout, peper,

Lees verder Spaghetti Bolognese

Lasagne

Lasagne
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, tijm, 250 gram gehakt, 250 gram champignons, 1 pot worteltjes, 3 tomaten, 1 blik tomaatblokjes, 1 blikje tomatenpuree, zout, peper, basilicum, 50 gram boter, 50 gram bloem, 500 ml melk, 1 theelepel mosterd, nootmuskaat, peper, zout, geraspte kaas, lasagne bladen,

Lees verder Lasagne

Rijst met Kip, Paprika en Prei in Korma Saus

Rijst met Kip, Paprika en Prei in Korma Saus
Britt wilde vandaag kookte en had al vaker de pot Patak’s Korma zien staan. Die had ik gekregen in de goodiebag van de Culiperslunch. Kortom het werd vandaag deze maaltijd!

Ingrediënten: rijst, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 kipfilet, 1 paprika, 1 wortel, 1 prei, 1 pot Patak’s Korma saus, kurkuma, ketoembar,

Lees verder Rijst met Kip, Paprika en Prei in Korma Saus

Vegetarische Curry met Naanbrood

Vegetarische Curry met Naanbrood
1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 theelepel ketoembar, 1 theelepel gemberpoeder, 1 theelepel kurkuma, 1/2 theelepel chilipoeder, 1 laurierblaadje, 5 tomaten, 1 pot doperwten en wortel, 1 blikje tomatenpuree, 400 ml kokosmelk, naanbrood, papadums,

Lees verder Vegetarische Curry met Naanbrood