Lasagne van een Appie Kookpakket

Lasagne van een Appie Kookpakket

Bij een super gebrek aan zin om een boodschappenlijstje te bedenken kocht ik zaterdag een Albert Heijn kookpakket voor lasagne. Natuurlijk weet ik zelf wel hoe ik lasagne moet maken, maar ik wilde dit wel eens proberen. Conclusie? De volgende keer gewoon alles los kopen voor mijn eigen lasagne want die is lekkerder.

Ingrediënten: 1 Albert Heijn kookpakket voor Lasagne, 300 gram gehakt, 300 ml melk, 150 gram geraspte kaas,

Lees verder

Dag 1 Marley Spoon: Biefstuk met Ketjap Noodles en Broccoli

Dag 1 Marley Spoon: Biefstuk met Ketjap Noodles en Broccoli

Net als nog veel meer andere bloggers mocht ik ook Marley Spoon testen. Vanochtend werd mijn Marley Spoon box gebracht met ingrediënten voor de gerechten die ik had gekozen. Gelijk dus aan de slag. De echte naam van dit gerecht is: mooie kogelbiefstuk met Indonesische ketjap manis noedels en broccoli uit de wok. Ik heb niet alle ingrediënten helemaal op gemaakt, zo vond ik de knoflook, gember, chilipeper en koriander iets te veel, dat heb ik dus gewoon zoals ik het normaal zou gebruiken er in gedaan. De ingrediënten die hieronder staan heb ik dan ook echt gebruikt. In ieder geval heeft het gesmaakt.

Ingrediënten: 1 broccoli, 2 Lindenhoff biefstukken, noodles, 1 ui, 1/3 groene chilipeper, 1 flinke teen knoflook, een stukje gember (± 1 cm), zakje ketjap manis, koriander,

Lees verder

Indische Hachee

Indisch Stoofvlees met Rijst

Ingrediënten: 600 gram magere runderlappen, zout, peper, 3 teentjes knoflook, 2 uien, 2 theelepels sambal, 250 gram champignons, scheutje azijn, 1 blik tomaatblokjes, 1 blikje tomatenpuree, 1 bouillonblokje, 4 eetlepels ketjap manis, 1 eetlepel chilisaus, 1 pot doperwten en worteltjes, rijst, glasmie, mini friet,

Lees verder

Spaghetti met Boerenkool en Worst in Mosterdroomsaus

Spaghetti met Boerenkool en Worst in Mosterdroomsaus

Ken je dat, dat je zeker weten iets in huis hebt en het later blijkt dat het toch niet zo is? Zoiets had ik vandaag, een pak diepvriesdoperwten had ik aangezien voor diepvriessperziebonen en omdat ik deze week al een pastasaus had gemaakt met doperwten had ik hier geen zin in. Wat had ik nog meer in huis dan? Ah een 1/3 pak boerenkool in de vriezer, 1/2 flesje kookroom… ach daar kan ik wel wat mee. Uiteindelijk bleek het nog een verrassend lekkere combinatie te zijn.

Ingrediënten: spaghetti, 1 ui, 2 braadworstjes, 1/3 pak diepvries boerenkool, 125 ml kookroom, 1 theelepel mosterd, 1 theelepel honing, zout,

Lees verder