Ingrediënten: tagliatelle. 2 teentjes knoflook, 1 blik tomaatblokjes, 1 blikje tomatenpuree, 2 theelepels suiker, rode wijnazijn, zout, peper, spinazie, gerapste kaas,
Sticky Kipdrumsticks
Ingrediënten: 2 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels olie, 1 eetlepel tomatenpuree, 1 eetlepel mosterd, 1 eetlepel honing, kipdrumsticks,
Chinese Noedels
Ingrediënten: noedels, 150 ml water, 2 eetlepels sojasaus, 1 eetlepel tomatenpuree, 2 eetlepels zoete chilisaus, nasi-bami groentenpakket, 1/2 eetlepel gemberpoeder,
Babi Ketjap en Bananenchips
Babi Ketjap: Ingrediënten: 2 uien, 800 gram varkenslapjes, 1 eetlepel ketoembar, 1 eetlepel djinten, 1 eetlepel gemberpoeder, 1 teentje knoflook, 1 blikje tomatenpuree, 5 eetlepels ketjap manis, 1 eetlepel azijn,
Croissantje met warme vulling
Een beetje na een recept in de delicious. maar dan iets anders. Ingrediënten: 1 ui, 2 chipolataworstjes, 250 gram kastanjechampignons, 3 zongedroogde tomaten, 100 ml crème fraiche, 1 blikje tomatenpuree, 1 eetlepel basilicum, 4 afbak croissantjes, geraspte kaas, peterselie,
Macaroni dell Funghi
Ingrediënten: macaroni, zout, 1 prei, 1 teentje knoflook, 1oo gram champignons, 150 gram paddenstoelenmelange, 1 blikje tomatenpuree, rozemarijn, basilicum, zout, peper, geraspte kaas,
Pollo Pizzaiola
Ingrediënten: 2 kipfilets, mozzarella, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1/2 rode paprika, 1/2 gele paprika, 150 gram champignons, 2 tomaten, 1 blikje tomatenpuree, witte wijn, 125 ml groentenbouillon, 1 eetlepel oregano,
Vegetarische Stroganoff
Eigenlijk hoort er in dit gerecht ook 1 borrelglaas wodka, om het een echte stroganoff te maken, maar helaas had ik dat niet in huis. Heb je wel wodka doe dit dan ongeveer tegelijkertijd met de tomatenpuree door het gerecht. Ingrediënten: 2 sjalotjes, 400 gram champignons, 1 eetlepel paprikapoeder, 1 teentje knoflook, 1 blokje groentenbouillon, […]
Noedels met Champignons en SugarSnaps
Ingrediënten: noedels, 1 eetlepel sesamolie, 3 bosuien, 1 teentje knoflook, 200 gram champignons, 200 gram sugarsnaps, 300 ml groentenbouillon, 3 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels rijstazijn, 1 eetlepel gemberpoeder, 1 eetlepel honing, 1 blikje tomatenpuree, sesamzaad,
Tortellini met Doperwtjes in Tomatenroomsaus
Ingrediënten: tortellini, zout, 250 ml kookroom, 2 eetlepels tomatenpuree, 200 gram doperwten, 100 gram blokjes ham, 1 vleestomaat, peper, basilicum,
Pizza & Spaghetti
Vandaag een dagje Oosterstreek bij Jan en Mieneke. We hebben er ook meegegeten, pizza & spaghetti. De pizzabodems (ingesmeerd met olijfolie) waren belegd met tomatenpuree, ham, salami, ui, tomaat, rode ui en kaas. Besprenkeld met olijfolie voordat ze de oven in gingen. Op het bord nog verse oregano erover. De spaghetti was een Knorr kruidenpasta […]
Ouderwetse Macaroni
Lekker fout eten, of ouderwets eten. Maar supermakkelijk als je alleen eet… Ingrediënten: macaroni, smac, 1 blikje tomatenpuree, gefruite uitjes,
Tagliatelle met Biefstuk
Ingrediënten: tagliatelle, zout, 1 biefstuk, peper, 1 rode ui, 1 teentje knoflook, 250 gram kastanjechampignons, 1 blikje tomatenpuree, 2 theelepels mosterd, 2 eetlepels crème fraiche,
Ouderwetse Macaroni
Vandaag ouderwetse macaroni, een macaroni die ik kreeg toen ik nog als kind rondhuppelde. Vandaag was het dus weer eens tijd voor nostalgie, ook omdat Michel een bedrijfsuitje had en ik dus alleen moest eten. Het is erg simpel om te maken. Ingrediënten: macaroni, 1 blikje smac, zout, 1 blikje tomatenpuree, gefruite uitjes,