Ingrediënten: 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 kipfilet, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 250 gram champignons, 10 zwarte olijven, scheutje rode wijn, 1 eetlepel tomatenpuree, 125 ml kookroom, zout, peper,
Gestoofd Varkensvlees met Chorizo en Tomaat
Ingrediënten: 750 gram varkenslappen, zout, peper, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 3 eetlepels witte wijnazijn, 125 gram chorizo, 1 blik tomatenblokjes, 1 blikje tomatenpuree, peterselie,
Penne met Champignons en Marsala
Ingrediënten: penne, 200 gram kalkoenfilet, 2 teentjes knoflook, 300 gram champignons, rozemarijn, 1 blikje tomatenpuree, 250 ml marsala, 50 ml water, zout,
Tagliatelle met Sperziebonen, Champignons en Tomaten-Chilisaus
Ingrediënten: tagliatelle, 200 gram sperziebonen, 250 gram champignons, 1 ui, 1 blikje tomatenpuree, 4 eetlepels chilisaus, 1 eetlepel tomatenketchup, 1/2 bouillonblokje, water,
Bloemkool met MangoChutney en Cashewnoten
Ingrediënten: rijst, 1 bloemkool, 1 ui, 2 teentjes knoflook, kerriepoeder, 1 blikje tomatenpuree, 1 eetlepel mangochutney, 250 ml kokosmelk, 100 ml water, zout, peper, cashewnoten,
Tagliatelle met Courgette, Paprika en Valess
Ingrediënten: tagliatelle, 180 gram Valess blokjes, 1 teentje knoflook, 1 groene paprika, 1 courgette, 400 gram champignons, 1 blik tomaatblokjes, 2 eetlepels mangochutney, 2 eetlepels ketjap manis, 1 blikje tomatenpuree, zout, peper,
Lasagnette
Ingrediënten: 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 wortel, 500 gram rundergehakt, 1 eetlepel sojasaus, 2 eetlepels worcestershiresaus, peper, 250 ml volle melk, 1 bouillonblokje, 1 scheutje rode wijn 1 blikje tomatenpuree, 1 blik tomaatblokjes, lasagnette, 25 gram boter, 25 gram bloem, 250 ml melk, geraspte kaas, zout, peper,
Spaghetti met Rode Saus
Ingrediënten: spaghetti, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 rode paprika, 250 gram champignons, 1 blikje tomatenpuree, 1 blik tomaatblokjes, oregano, basilicum, zout, peper,
Rijst met Wortel en Rozijntjes
Ingrediënten: rijst, 2 schnitzels, 1 ui, 1 wortel, 1 eetlepel komijnpoeder, 1/2 eetlepel kaneel, 1 blikje tomatenpuree, 100 gram rozijnen, 300 ml water,
Slavinken Speciaal
Ingrediënten: 3 slavinken, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 250 gram champignons, 1 blikje tomatenpuree, 1 flesje Heineken oud bruin, 150 ml rundvleesbouillon, bieslook,
Lasagne
Ingrediënten: 300 gram gehakt, 75 gram chorizo, 100 ml witte wijn, zout, peper, 1 wortel, 1 ui, 2 stengels bleekselderij, 1 gele paprika, 2 teentjes knoflook, 1 blik tomaatblokjes (400 ml), tomatenpuree, lasagne bladen, kaas,
Zuurkool met Paprikasaus
Ingrediënten: 500 gram aardappelen, 1 potje zuurkool, 1 ui, 1 rode paprika, tijm, 125 gram champignons, 3 tomaten, 1 blikje tomatenpuree, paprikapoeder, zout, peper,
Tagliatelle Stroganoff
Ingrediënten: tagliatelle, 250 gram gehakt, 1 teentje knoflook, zout, peper, bloem, paprikapoeder, 1 ui, 250 gram champignons, 1 scheutje witte wijn, 1 blikje tomatenpuree, 2 theelepels mosterd, 100 ml rundvleesbouillon, 50 ml kookroom, peterselie,
Macaroni Bolognese
Ingrediënten: 300 gram gehakt, 1 ui, 1 wortel, 1 prei, 3 stengels bleekselderij, 250 gram champignons, 100 ml rode wijn, 1 blikje tomatenpuree, 1 tomaat, 200 ml bouillon, macaroni, zout, geraspte kaas,