Macaroni met Doperwten, Worteltjes en Worstjes in Tomatensaus

Macaroni met Doperwten, Worteltjes en Worstjes in Tomatensaus,

Hoor de wind daar waaien om het gebouw… Jeetje wat waaide het vandaag. Gelukkig reden de treinen wel zowaar, alleen niet mijn kant op. Het kwam gelukkig niet door een omgevallen boom, maar door een kapotte overweg. Met een klein half uur vertraging ben ik toch nog thuis geraakt. Altijd fijn. Ik maakte samen met Michel, die nu ongeveer te gelijk met mij thuis was, een snelle (en lekkere) pasta in elkaar.

Ingrediënten: macaroni, zout, 1 ui, 1 teentje knoflook, 2 saucijzen, 1 blik doperwten met worteltjes, 1 blik tomaatblokjes, peper, scheutje ketjap manis, scheutje chilisaus,

Lees verder Macaroni met Doperwten, Worteltjes en Worstjes in Tomatensaus

Worst met Aardappelpuree en Uienjus

Worst met Aardappelpuree en Uienjus

Ingrediënten: 750 gram aardappels, zout, klontje boter, nootmuskaat, 2 saucijsworsten, 2 uien, 2 teentjes knoflook, tijm, een flinke scheut rode wijn, 300 ml bouillon,

Lees verder Worst met Aardappelpuree en Uienjus