Ingrediënten: 300 gram sperziebonen, rijst, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, 1 theelepel laos, 1 theelepel kerriepoeder, 150 ml groentebouillon, 1 theelepel serehpoeder, 1/8 blok santen,
Sambal Goreng Kapucijners met Rijst
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, 1 theelepel basterdsuiker, 1 theelepel laos, zout, 1 potje jonge kapucijners, 1 eetlepel santen, 1 /2 eetlepel citroensap, laurier,
Vegetarische Noodles
Ingrediënten: noedels, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, 1 rode paprika, 1 courgette, 1 blokje santen, 1 eetlepel pindakaas, 2 eetlepels ketjap manis,
Oosters Taartje
Ingrediënten: 250 gram gehakt, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel gemberpoeder, 1 eetlepel bloem, 1 wortel, 50 gram cashewnoten, 250 ml kippenbouillon, 50 gram santen, 1 eetlepel sojasaus, 1 eetlepel zoete chilisaus, bladerdeeg,