Wraps met Rundvlees, komkommer en Zoete Chilisaus

Wraps met Rundvlees en Zoete Chilisaus
Ingrediënten: 300 gram rundvleesreepjes, 1 ui, 3 bosuien, 3 eetlepels chilisaus, 3 eetlepels ketjap manis, 2 eetlepels sinaasappelsap, 4 kleine tortillawraps, 1/2 komkommer,

Aantal personen: 2

Bak 300 gram rundvleesreepjes met 1 fijngesnipperde ui tot het rundvlees bruin is. Voeg 3 in ringen gesneden bosuien toe. Bak even mee. Maak een saus van 3 eetlepels chilisaus, 3 eetlepels ketjap manis en 2 eetlepels sinaasappelsap. Verwarm 4 kleine tortillawraps volgens de aanwijzing op de verpakking. Bestrijk de wraps met de saus, verdeel het rundvlees en 1/2 in blokjes gesneden komkommer erover. Vouw de wraps dicht en serveer. Eet smakelijk!

Pizza met Sperziebonen en Rundvleesreepjes

Pizza met Sperziebonen en Rundvleesreepjes
Ingrediënten: 1 ui, 300 gram rundvleesreepjes, 1 potje sperziebonen, kaneel, vers pizzadeeg met tomatensaus, 1 eetlepel chilisaus, mozzarella, geraspte kaas, oregano,

Aantal personen: 3

Verwarm de oven voor op 200 graden. Bak 1 gesnipperde ui tot de ui zacht is. Voeg 300 gram rundvleesreepjes toe en bak de rundvleesreepjes bruin. Voeg 1 uitgelekt potje sperziebonen en een beetje kaneel toe. Warm het geheel goed door. Leg het pizzadeeg op een beboterde bakplaat. Besmeer het pizzadeeg met de tomatensaus en 1 eetlepel chilisaus. Verdeel de rundvleesreepjes en sperziebonen over de pizza. Verdeel vervolgens de mozzarella, geraspte kaas en oregano over de pizza. Zet de pizza ongeveer 25 minuten in de voorverwarmde oven. Eet smakelijk!

Noodles met Peultjes, Shiitake & Rundvlees

Noodles met Peultjes, Shiitake & Rundvlees
Ingrediënten: noodles, 250 gram rundvleesreepjes, 3 bosuien, 200 gram peultjes, 100 gram shiitake’s, 2 eetlepels hoisinsaus, 1 eetlepel chilisaus, Chinese vijfkruidenpoeder,

Aantal personen: 2

Kook de noodles gaar volgens de aanwijzing op de verpakking. Bak 250 gram rundvleesreepjes bruin. Voeg 3 in ringen gesneden bosuien, 250 gram gesneden peultjes en 100 gram gesneden shiitakes toe. Bak een paar minuten mee. Voeg 2 eetlepels hoisinsaus, 1 eetlepel chilisaus en een beetje Chinese vijfkruidenpoeder toe. Roer goed door en warm de saus even mee. Serveer met de noodles. Eet smakelijk!

Rijst met Rundvlees, Wortel en Spitskool

Rijst met Rundvlees, Wortel en Spitskool
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 350 gram rundvleesreepjes, 1 wortel, 300 gram spitskool, 1/2 potje Samasaya Daging Semur Saus,

Aantal personen: 4

Kook de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking. Bak 1 gesnipperde ui in hete olie tot het glazig is. Voeg 350 gram rundvleesreepjes toe en bak mee tot het bruin is. Voeg vervolgens 1 geraspte wortel en 300 gram gesneden spitskool toe. Roerbak tot de spitskool geslonken is. Voeg vervolgens 1/2 potje Samasaya Daging Semur Saus toe en roer het even door. Laat vervolgens 10 minuten op laag vuur goed warm worden. Serveer met de rijst, strooi er eventueel gefruite uitjes over. Eet smakelijk!

Rijst met Rundvleesreepjes en Sugarsnaps

Rijst met Rundvleesreepjes en Sugarsnaps
Ingrediënten: rijst, 300 gram rundvleesreepjes, 100 gram sugarsnaps, 2 portobello’s, 3 bosuien,5 eetlepels zoete chilisaus, 2 eetlepels sojasaus, 100 gram cashewnoten,

Aantal personen: 3

Kook de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking. Roerbak in hete olie 300 gram rundvleesreepjes bruin. Voeg als de rundvleesreepjes bruin zijn 100 gram sugarsnaps, 2 in plakjes gesneden portobello’s en 3 in ringen gesneden bosuien toe. Maak ondertussen de saus. Meng in een kom 5 eetlepels zoete chilisaus en 2 eetlepels sojasaus. Roer goed. Giet de saus bij de sugarsnaps. Roerbak nog 2 minuten. Voeg 100 gram cashewnoten toe. Warm het geheel goed door. Serveer met de rijst. Eet Smakelijk!