Oeps, deze saus werd wel heel erg roze, echt Barbieroze… Ingrediënten: macaroni, 1 potje bietjes, 200 ml crème fraîche, bieslook, zout, peper,
Babi Ketjap met Indische Huzarensalade en Japanse Komkommersalade
Ik zag dat volgende week de Indonesische maaltijdmandjes van de Appie weer in de aanbieding waren. Dat kan ik ook best zelf met een beetje hulp van Kokkie. Babi Ketjap Ingrediënten: 450 gram varkenshaas, 1 1/2 theelepel tamarindepasta, peper, zout, 1 kleine ui, 2 teentjes knoflook, 2 theelepels gemberpoeder, 3 theelepels donkere basterdsuiker, 2 theelepels […]
Vega: Rode Bieten Risotto
Bijna 14 februari, Valentijn, vandaar iets in roze sferen. Nee hoor, helemaal niet! Dit stond eigenlijk vorige week donderdag ‘gepland’, maar toen had ik er helemaal geen zin, geen zin in dit gerecht en geen zin om te koken. Ach vandaag wel en nu het toch bijna Valentijnsdag is dan ook iets stylen! Ingrediënten: ♥ […]
Gehaktburgers met Rode Biet
Ingrediënten: 1/4 ui, 1 eetlepel gekookte rode biet, 2 theelepels kappertjes, 300 gram gehakt, 1 ei, paneermeel, zout, peper,