Ingrediënten: tagliatelle, zout, 300 gram spinazie, 1 teentje knoflook, cayennepeper, 2 blikken gepelde tomaat, zout, peper, ricotta,
Frambozen met Ricotta
Ingrediënten: frambozen op siroop, ricotta, poedersuiker, citroensap,
Spinazie met Ricotta
Ingrediënten: lasagne bladen, 1 teentje knoflook, oregano, marjolein, nootmuskaat, 600 gram spinazie, 50 gram geraspte kaas, 500 ml gezeefde tomaat, basilicum, 1 teentje knoflook, ricotta, mozzarella,
Hartige Taartjes
Ingrediënten: bladerdeeg, 1 kipfilet, 1 teentje knoflook, zout, peper, 400 gram Italiaanse groenten, 200 ml crème fraiche, 2 eieren, geraspte kaas, ricotta, Italiaanse groenten,