Rijst met Kipfilet, Champignons en Paprika in Romige Pindasaus

Rijst met Kipfilet & Paprika in Romige Pindasaus

Eindelijk weer normaal gekookt en dat mocht ook wel weer na een rommelige week waarin weinig gekookt werd. Rijst met kip in romige pindasaus werd het. Smullen.

Ingrediënten: rijst, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, 1 kipfilet, 1 rode paprika, 250 gram champignons, 250 ml kokosmelk, 2 eetlepels pindakaas, 1 eetlepel chilisaus, 1 blokje kippenbouillon,

Lees verder