Lasagne van een Appie Kookpakket

Lasagne van een Appie Kookpakket

Bij een super gebrek aan zin om een boodschappenlijstje te bedenken kocht ik zaterdag een Albert Heijn kookpakket voor lasagne. Natuurlijk weet ik zelf wel hoe ik lasagne moet maken, maar ik wilde dit wel eens proberen. Conclusie? De volgende keer gewoon alles los kopen voor mijn eigen lasagne want die is lekkerder.

Ingrediënten: 1 Albert Heijn kookpakket voor Lasagne, 300 gram gehakt, 300 ml melk, 150 gram geraspte kaas,

Lees verder

Bami

Bami

Van Lee Kum Kee mocht ik een flesje oestersaus proberen. Het merk kende ik niet zo, maar toen ik de flesjes zag viel het kwartje pas. Die flesjes oestersaus had ik wel vaker gehad, waarom ik vond de labels zo leuk, Aziatisch georiënteerd zoals met een Aziatisch tafereel of een panda. In ieder geval waar gebruik je oestersaus nu eigenlijk voor? Vooral als smaakmaker, zoals bijvoorbeeld in deze bami.

Ingrediënten: mie, 1 ui, 1 theelepel sambal, 125 gram hamblokjes, 1 rode paprika, 2 eetlepels ketjap manis, 1 eetlepel chilisaus, 1 eetlepel Lee Kum Kee oestersaus, 100 gram taugé, gefruite uitjes,

Lees verder

Loempia’s

Loempia's

Ingrediënten: 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel gemberpoeder, 1 theelepel ketoembar, peper, 1 theelepel trassi, 1 theelepel sambal, 1 kippenbouillonblokje, scheutje citroensap
1 eetlepel ketjap manis, 1 eetlepel oestersaus, 1 kipfilet, 130 gram spitskool, 70 gram prei, 80 gram wortel, 100 gram rode paprika, glasmie (1 streng van Conimex), 100 gram taugé, loempiavellen,

Lees verder

Lekker Duurzaam: Ragout Bollen

Lekker Duurzaam: Ragout Bollen

Je hebt het vast al in de sociale media gezien, meerdere foodbloggers zijn uitgedaagd om lekker duurzaam te koken. Ik ook! Anders ken je misschien deze actie al als je meedoet aan de Nationale Postcode Loterij. Deze actie is in samenwerking met Nationale Postcode Loterij, Albert Heijn en Unilever. Eigenlijk moest het recept anders, maar ik ben wat ingrediënten anders gaan combineren en uit mijn eigen voorraad een ui en teentje knoflook toegevoegd. Het werden deze ragout bollen!

Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 rode paprika, 1 blikje Unox kalfsragout, 4 bruine bollen, peterselie,

Lees verder