Schnitzels gevuld met Ossenworst


Ingrediënten: 2 schnitzels, ossenworst, 1 bosui, zout, peper, curry,

Aantal personen: 2

Verwarm de oven voor op 180 graden. Besmeer 2 schnitzels met ossenworst. Bestrooi de schnitzels met 1 in ringen gesneden bosui. Rol de schnitzel op en prik vast met een cocktailprikker. Bestrooi met zout en peper en besmeer met een beet curry (zorgt voor een betere kleur). Leg de schnitzel in een ovenschaal en plaats de ovenschaal in de voorverwarmde oven voor ongeveer 25 tot 30 minuten. Lekker met aardappelkroketjes en een salade. Eet smakelijk!

Schnitzel gevuld met Ossenworst

Schnitzel gevuld met Ossenworst
Ingrediënten: 2 schnitzels, kaas, ossenworst, zout, peper,

Aantal personen: 2

Verwarm de oven voor op 180 graden. Beleg 2 schnitzels met plakjes kaas en wat ossenworst. Vouw de schnitzels dicht en prik vast met een cocktail-prikker. Bestrooi met zout en peper. Leg de schnitzels in een ovenschaal. Zet de ovenschaal ongeveer 20 minuten in de voorverwarmde oven. Wij hebben er een salade en gebakken aardappeltjes bij gegeten. Eet smakelijk!

Schnitzel Gevuld met Ossenworst

Schnitzel Gevuld met Ossenworst
Ingrediënten: 2 schnitzels, 2 plakjes ham, ossenworst, bloem, 1 ei, paneermeel, zout, gedroogde kruiden,

Aantal personen: 2

Verwarm de oven voor op 170 graden. Maak 2 schnitzels met een deegroller nog platter. Beleg elke schnitzel met een plakje ham en bestrijk het met een dikke laag ossenworst. Rol de schnitzel op en bindt het vast met keukentouw. Wentel de schnitzels door de bloem, vervolgens door een geklutst ei en daarna door paneermeel gekruid met zout en gedroogde kruiden. Bak de gevulde schnitzels rondom bruin in de hete boter. Leg de gevulde schnitzels vervolgens in een ovenschaal en zet de ovenschaal nog 25 minuten in de voorverwarmde oven zodat de schnitzels ook binnen in gaar worden. Lekker met aardappelschijfjes en een salade. Eet smakelijk!

Schnitzel Gevuld met Kaas en Ossenworst

Schnitzel Gevuld met Kaas en Ossenworst
Ingrediënten: 2 schnitzels, kaas, ossenworst, zout, peper, rauwe ham,

Aantal personen: 2

Verwarm de oven voor op 180 graden. Beleg 2 schnitzels met plakjes kaas. Besmeer vervolgens met ossenworst en rol de schnitzels op. Bestrooi met zout en peper. Omwikkel de schnitzels met plakjes rauwe ham. Leg de schnitzels in een ovenschaal. Zet de ovenschaal ongeveer 30 minuten in de voorverwarmde oven. Lekker met een salade en gebakken aardappeltjes. Eet smakelijk!

Tosti Ossenworst

Tosti Ossenworst
Ingrediënten: witte boterhammen, plakjes kaas, ossenworst,

Beleg een witte boterham met een plakje kaas en besmeer met ossenworst. Leg hierop een andere boterham. Leg de tosti’s even tussen het tosti- of grill-apparaat. Eet smakelijk!