Risolles

Risolles

Risolles Vulling
Ingrediënten: 2 kipfilets, 
1 blokje kippenbouillon,
 1 ui, 
2 teentjes knoflook
, 1/2 theelepel ketoembar, 
1/2 theelepel nootmuskaat, 
1 theelepel trassi, 1 theelepel sambal, peper
, 40 gram diepvriesdoperwten, 50 gram wortel, 2 theelepels basterdsuiker, 2 eetlepels bloem, 
200 ml bouillon (die je over hebt gehouden van het koken van de kipfilet,
Lees verder

Smoor Djawa

Smoor Djawa

Eens in de zoveel tijd moet ik gewoon een recept van Kokkie Slomo maken. Zo lekker! Neem dus zeker ook bij Kokkie Slomo eens een kijkje!

Ingrediënten: 1/2 theelepel tamarinde pasta, 4 eetlepels ketjap manis, 600 gram mager rundvlees, 2 kemirinoten, 2 uien, 2 teentjes knoflook, 1/2 theelepel kaneel, 1 theelepel zout, peper, 1/2 theelepel laos, 1/4 theelepel kruidnagelpoeder, 1/2 theelepel serehpoeder, 1 theelepel nootmuskaat, 1 theelepel sambal, 1 blikje tomatenpuree, 400 ml water, 1 laurierblaadje, 75 gram aardappelblokjes,

Lees verder