Vandaag een groene lasagne met allemaal kleine beetjes groenten uit de vriezer en koelkast die echt op moesten. Alles bij elkaar maakt een lekkere lasagne. Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 2 kipfilets, 225 gram spinazie, 4 stengels bleekselderij, 100 gram doperwten, 1 eetlepel pesto, zout, peper, 50 gram boter, 50 gram bloem, 500 […]
Ravioli uit de Oven
Ingrediënten: ravioli, 1 ui, 250 gram kastanjechampignons, 2 eetlepels bloem, 250 ml bouillon, 2 eetlepels kookroom, mozzarella, geraspte kaas,
Portobello’s met Kaas en Tomatensaus
Ingrediënten: 1 teentje knoflook, basilicum, oregano, 1 theelepel sambal, 1 blik tomaatblokjes, 4 portobello’s mozzarella, geraspte oude kaas, paneermeel, olie, tijm,
Gepaneerde Schnitzel met Tomatensaus uit de Oven
Ingrediënten: 4 schnitzels, bloem, zout, peper, 1 ei, paneermeel, 1 sjalotje, 1 teentje knoflook, 3 tomaten, 1 blik tomaatblokjes, suiker, oregano, mozzarella, geraspte oude kaas,
Gegratineerde Varkensfiletlapjes met Mozzarella
Ingrediënten: 2 teentjes knoflook, 5 tomaten, gezeefde tomaat, 1 theelepel suiker, 5 varkensfiletlapjes, mozzarella, geraspte kaas,
Kipfilet met Kaas, Mosterd en Mozzarella
Ingrediënten: mozzarella, 50 gram geraspte oude kaas, 1 eetlepel mosterd, 2 kipfilets, ontbijtspek,
Uientaart met Tomaten
Ingrediënten: 4 uien, zout, peper, 150 gam cherrytomaten, bladerdeeg, mozzarella,
Kip Lasagne
Ingrediënten: 1 ui, tijm, 1 teentje knoflook, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 2 kipfilets, 1 courgette, 250 gram kastanjechampignons, oregano, 100 ml kookroom, zout, peper, 50 gram boter, 50 gram bloem, melk, 150 geraspte kaas, mozzarella, lasagnebladen,
Tosti met Chocolade en Mozzarella
Durf je het aan, een tosti met chocolade? Een keer wat anders op de tosti! Ingrediënten: boterham, zongedroogde tomatentapenade, mozzarella, pure chocolade,
Pizza met Geroosterde Tomaten en Kaas
Ingrediënten: 4 trostomaten, perper, zout, olijfolie, 3 eetlepels crème fraiche, 1 eetlepel mosterd, 500 gram bladerdeeg, geraspte kaas, 1 teentje knoflook tijm, mozzarella,
Tosti met Paprika en Mozzarella
Ingrediënten: casino brood, gegrilde paprika, mozzarella, basilicum,
Pasta met Spinazie en Kipfilet uit de Oven
Van wat verschillende ingrediënten die nog in de kast/ diepvriezer stonden en nodig op moesten heb ik dit gemaakt. Ingrediënten: pasta, zout, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 kipfilet, 1 gegrilde paprika, 200 gram spinazie, 1 dessertlepel pesto, 25 gram boter, 25 gram bloem, 300 ml groentenbouillon, 50 gram geraspte kaas, mozzarella,
Pistolet met 3 Kazen
Ingrediënten: afbak pistoletjes, pesto, kaas, brie, mozzarella, zongedroogde tomaat,
Pollo Pizzaiola
Ingrediënten: 2 kipfilets, mozzarella, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1/2 rode paprika, 1/2 gele paprika, 150 gram champignons, 2 tomaten, 1 blikje tomatenpuree, witte wijn, 125 ml groentenbouillon, 1 eetlepel oregano,