
Ingrediënten: 500 gram mager rundvlees, zout, peper, 4 uien, 1 eetlepel bloem, 1 flesje bruin bier, 200 ml bouillon, 1 eetlepel mosterd, 2 laurierblaadjes, 4 speculaasjes,



Ingrediënten:250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 2 teentjes knoflook, tijm, 250 gram gehakt, 250 gram champignons, 1 pot wortels, 1 blik tomaatblokjes, zout, peper, 50 gram boter, 50 gram bloem, 500 ml melk, zout, peper, nootmuskaat, 1 theelepel mosterd, 100 gram geraspte kaas, lasagnebladen,

Ingrediënten: 2 hamlapjes, zout, peper, 1 ui, tijm, 2 eetlepels Engelse marmelade, 1 eetlepel mosterd, 300 ml kippenbouillon,

Ingrediënten: 2 biefstukken, zout, peper, 1 ui, 200 gram champignons 1 eenpersoonsblikje tomatencrèmesoep, 1/2 eetlepel mosterd, 1 handje rozijnen,

Ingrediënten: 650 gram rundvlees, zout, peper, bloem, 2 uien, tijm, 2 eetlepels azijn, 100 ml bouillon, 1 flesje bruin bier, 1 laurierblaadje, kruidnagelpoeder, 2 sneetjes bruin brood, mosterd,

Lasagne is hier vaak zo’n lekker weekend recept. Tomaten-vlees saus maken, kaassaus maken, lasagne opbouwen en dan wachten tot het klaar is. Dan is het vaak nog langer wachten tot het wat afgekoeld is, zo loeiwarm is het. Maar dan heb je wel wat!
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, tijm, 250 gram gehakt, 250 gram champignons, 1 pot wortels, 1 blik tomaatblokjes, 3 eetlepels tomatenketchup, zout, peper, 50 gram boter, 50 gram bloem, 500 ml melk, zout, peper, nootmuskaat, 1 theelepel mosterd, 100 gram geraspte kaas, plakjes ham, lasagnebladen,