Mals & Kruidige Kipfilet

Mals & Kruidige Kipfilet

Help, de trein had eerst vertraging en na een kwartier wachten viel de trein uit vanwege een defect. De volgende trein had daarna ook weer een vertraging en het was dus echt proppen in de trein. Helemaal niet fijn, zeker als je niet echt de langste bent van allemaal. Het werd dus wat anders dan wat er gepland was, lekker makkelijk in ieder geval. Ik had mals & kruidige mix paprika peterselie van Maggi. Heel simpel kipfilet wat pletten en wikkelen in het papyrus vel. Daarna bakken tot het gaar is. Ideaal. Erbij een salade en röstirondjes.

Nasi Kornet met Javaanse Balletjes

Nasi Kornet met Javaanse Balletjes

Ik had vandaag weer eens zin in een Kokkie Slomo. Ik maakte de nasi kornet met Javaanse balletjes. Erg lekker weer!

Nasi Kornet

ingrediënten: rijst, 1 ei, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 2 theelepels sambal, 1 theelepel trassi, 1 theelepel gemberpoeder, 1/2 theelepel peper, 2 theelepels donkere basterdsuiker, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 blikje corner beef, 1 eetlepel maggi, 2 eetlepels tomatenketchup, 2 eetlepels ketjap manis, 1 eetlepel ketjap asin, 1 prei, peterselie,

Lees verder

Nasi Kornet

Nasi Kornet

ingrediënten: rijst, 2 eieren, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 2 theelepels sambal, 1 theelepel trassi, 1 theelepel gemberpoeder, 1/2 theelepel peper, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 blikje corner beef, 1 eetlepel maggi, 2 theelepels donkere basterdsuiker, 2 eetlepels tomatenketchup, 2 eetlepels ketjap manis, 1 eetlepel ketjap asin, 1 prei, selderij,

Lees verder