Vandaag moest ik nog even naar de supermarkt om de laatste dingen te halen voor de gourmet bij mijn vader op kerstavond. Omdat ik toch nog broodjes voor tussen de middag moest halen en we toch wel een speciale gelegenheid hadden vandaag ben ik ook nog even de bakker binnengelopen. Michel en ik zijn vandaag […]
Pitabroodje met Grillworst van de Slager
Vandaag moesten we weer richting het ziekenhuis met mijn vader, rond lunchtijd waren we alweer op de terugweg en hebben we bij slagerij van Dijk in Leersum pitabroodjes met grillworst meegenomen. De pitabroodjes hebben we op 165 graden en 10 minuten in de Airfryer gedaan. Zo hadden we een prima belegd pitabroodje grillworst op een […]
Pita Kip Teriyaki van de Slager
Ze hebben al vaker pitabroodjes met grillworst in de aanbieding bij slagerij van Dijk in Leersum, maar nooit meegenomen. Deze week hadden ze ook pitabroodjes in de aanbieding met deze keer kip teriyaki en kip piri piri. Ik nam de pita kip teriyaki mee, de eerste broodjes die in onze nieuwe Airfryer zijn gegaan. De […]
Rendang van Slagerij van Dijk Leersum
Vandaag haalde ik al vroeg de weekmaaltijd bij slagerij van Dijk in Leersum. Hier haal ik wel eens vaker maaltijden voor mijn vader, maar eigenlijk nooit voor onszelf omdat ik eigenlijk altijd al een maaltijd voor onszelf haal bij onze slager in Veenendaal. Maar die is nog even op vakantie. Met deze hitte heb ik […]
Taartjes van Bakkerij Imminkhuizen Leersum
Vandaag haalde ik onderweg naar mijn vader alvast wat lekkere broodjes voor bij de lunch en omdat het kan nam ik ook twee gebakjes mee. Michel had al wel eens gezegd dat hij een berenklauw gebakje wilde, laten ze die daar nu net hebben. Voor mijzelf nam ik een aardbeienpunt mee. De berenklauw was van […]
Heuvelrug Culinair in Leersum
Vandaag was het culinair evenement “Heuvelrug Culinair”. Bij verschillende restaurantjes uit de Heuvelrug gemeente, die hun kraam hadden opgeslagen op een terrein in Leersum, kon je van allerlei lekkere dingen proeven. En wat hebben we allemaal op?