Salade met Kip Krokant en Meloen

Salade met Kip Krokant en Meloen

Vandaag een simpele, lekkere maaltijd met eigenlijk van alles uit de koelkast en vriezer. Door geen boodschappen te doen wordt je wel creatief. Dit is een salade van gemengde salade met 2 gebakken en daarna in stukjes gesneden kip krokant schnitzels en stukjes meloen. Voila een salade voor een zomerse dag is klaar!

Salade met Kip Krokant en Tortellini

Salade met Kip Krokant

Misschien heb je het ooit wel bij McDonalds gegeten, zo’n salade met krokante kipschnitzels. Die kan je dus ook gewoon zelf maken. Die van mij was vandaag met uiteraard sla (krop sla), tomaat, komkommer, tortellini met kaasvulling. krokante kipschnitzels en honing mosterddressing. Simpel, snel klaar en lekker!

Salade met Krokante Kip

Salade met Krokante Kip

Deze salade maak ik al jaren en is eigenlijk een afgeleide van de McDonalds caesar salade met krokante kip. Als je nog cherrytomaatjes en kaas erbij doet en de honingmosterd dressing vervangt door een ceasar dressing dan ben je er helemaal. Maar dat had ik dus niet in huis, maar zo is het ook prima!

Ingrediënten: 2 krokante kipschnitzels, 1 zak gemengde sla, knoflookcroutons, honingmosterd dressing,

Lees verder