Mie met Spitskool en Rundvlees

Mie met Spitskool en Rundvlees

Ingrediënten: mienestjes, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, komijnpoeder, gemberpoeder, korianderpoeder, 200 gram rundvleesreepjes, 1 rode paprika, 300 gram spitskool,

Lees verder Mie met Spitskool en Rundvlees

Zelfgemaakte Frikandellen

Zelfgemaakte Frikandellen

Vroeger vond ik als kind patat helemaal niet lekker, mij kon je het beste een frikandel geven. Nog steeds vind ik een frikandel lekkerder dan patat, maar zelf frikandellen maken had ik nog nooit gedaan. Dit was de eerste keer. Eén ding moet zeker anders, de volgende keer echt alles in de keukenmachine doen zodat het echt een homogene massa wordt.

Ingrediënten: 1 kipfilet, 2 uien, 500 gram gehakt, 2 eieren, 5 eetlepels ketjap manis, 1 eetlepel mosterd, zout, peper, komijnpoeder, korianderpoeder, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, chilipoeder, 6 eetlepels paneermeel,

Lees verder Zelfgemaakte Frikandellen

Kip Tandoori

Kip Tandoori

Ingrediënten: 60 ml Griekse yoghurt, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, scheutje citroensap, 1/2 eetlepel gemberpoeder, 1 theelepel korianderpoeder, 1/2 theelepel komijnpoeder, 1 theelepel garam masala, zwarte peper, 1 blikje tomatenpuree, 2 kipfilets,

Lees verder Kip Tandoori

Bami

bami

Ingrediënten: 2 eetlepels sojasaus, 1 eetlepel rijstwijn, 1 theelepel maïzena, 2 schnitzels, mie, 300 gram witte kool, 1 prei, korianderpoeder, komijnpoeder, gemberpoeder, paprikapoeder, laos, kurkuma,

Lees verder Bami

Kip Tikka Masala

Kip Tikka Masala

Kip Tikka
Ingrediënten: 150 ml Griekse yoghurt, 3 teentjes knoflook, 2 theelepels paprikapoeder, 2 theelepels chilipoeder, 1 theelepel korianderpoeder, 1 theelepel komijnpoeder, 1 theelepel kaneel, 1 theelepel zwarte peper, 2 theelepels gemberpoeder, scheutje citroensap, 2 kipfilets,

Lees verder Kip Tikka Masala

Noedels met Roerbak Kip

Noedels met Roerbak Kip

Ingrediënten: noedels, 1 kipfilet, 1 eiwit, 1/2 eetlepel bloem, 2 eetlepels water, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, 3 eetlepels zwarte bonensaus, 3 eetlepels sojasaus, 1 eetlepel witte wijn, munt, korianderpoeder, gemberpoeder, serehpoeder, 1 ui, 1 rode paprika, 1 groene paprika, 3 bosuien, 150 gram champignons,

Lees verder Noedels met Roerbak Kip