Ingrediënten: 2 eetlepels sojasaus, 1 eetlepel rijstwijn, 1 theelepel maïzena, 2 schnitzels, mie, 300 gram witte kool, 1 prei, korianderpoeder, komijnpoeder, gemberpoeder, paprikapoeder, laos, kurkuma,
Couscous met Kip en Sperziebonen
Ingrediënten: couscous, 1 kipfilet, zout, peper, honing, kaneel, komijnpoeder, 1 blik tomaatblokjes, 1 kippenbouillonblokje, 200 gram sperziebonen, scheutje citroensap,
Kip Tikka Masala
Kip Tikka Ingrediënten: 150 ml Griekse yoghurt, 3 teentjes knoflook, 2 theelepels paprikapoeder, 2 theelepels chilipoeder, 1 theelepel korianderpoeder, 1 theelepel komijnpoeder, 1 theelepel kaneel, 1 theelepel zwarte peper, 2 theelepels gemberpoeder, scheutje citroensap, 2 kipfilets,
Kipfilet met Champignon-Rozijnensaus
Ingrediënten: 3 kipfilets, zout, peper, 1 ui, 250 gram champignons, 2 augurken, 10 zilveruitjes, 1 handje rozijnen, 1 eetlepel tomatenketchup, 125 ml crème fraîche, nootmuskaat, komijnpoeder,
Curry van Doperwten en Gehakt
Ingrediënten: rijst, 2 uien, 2 teentjes knoflook, gemberpoeder, komijnpoeder, kurkurma, korianderpoeder, chilipoeder, 150 gram gehakt, 200 gram doperwten, 2 tomaten, koriander, munt, 1 scheutje citroensap, 4 eetlepels tomatenketchup,
Kipsaté met Pindasaus
Kipsaté: Ingrediënten: 2 kipfilets, 1 theelepel sambal, komijnpoeder, kurkurma, 4 eetlepels ketjap asin, 1 eetlepel olie,
Pitabroodjes met Kipfilet en Sla
Ingrediënten: 6 pitabroodjes, 2 kipfilets, komijnpoeder, kaneel, zout, sla, komkommer, knoflooksaus,
Indonesische Runderlapjes
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 rode peper, gemberpoeder, serehpoeder, 4 eetlepels ketjap manis, 500 gram sucadelappen, 400 ml kokosmelk, komijnpoeder, zout, peper, seroendeng,
Kip Curry met Pitabroodjes
Ingrediënten: 4 pitabroodjes, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 rode peper, komijnpoeder, gemberpoeder, kardemom, kaneel, kurkuma, korianderblad, 2 kipfilets, 1 blik tomaatblokjes, zout, peper, 2 eetlepels mangochutney, 200 ml kokosmelk,
Rijst met Wortel en Rozijntjes
Ingrediënten: rijst, 2 schnitzels, 1 ui, 1 wortel, 1 eetlepel komijnpoeder, 1/2 eetlepel kaneel, 1 blikje tomatenpuree, 100 gram rozijnen, 300 ml water,
Kipcurry met Sperziebonen en Tomaat
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, zout, peper, nootmuskaat, gemberpoeder, 1 kipfilet, 2 tomaten, 200 gram diepvries sperziebonen, komijnpoeder, serehpoeder, koriander, 125 gram taugé, 200 ml kokosmelk,
Kapucijners met Kip en Rijst
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 kipfilet, 3 tomaten, 1 theelepel ketoembar, 1 theelepel komijnpoeder, 1 pot jonge kapucijners, 100 ml bouillon,
Taco’s met Rundvlees
Ingrediënten: 6 tacoschelpen, 300 gram rundvleesreepjes, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 rode paprika, 2 tomaten, 125 ml zoete chilisaus, zout, peper, komijnpoeder, 4 plakjes cheddar cheese, sla,
Spaghetti met Prei
Een makkelijke en snelle maaltijd voor 2 personen. Ingrediënten: spaghetti, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, komijnpoeder, 2 prei, zout, peper, zure room,