Tag: kaas

BBQ Kip

Kipfilet met Uien-Speksaus van de Barbecue

Dit recept kwam ik tegen in “wat aten we zoveel jaar terug”. Een recept van 13 jaar geleden! In ieder geval leek het me wel lekker om nog eens te maken. Het was best mooi weer (voor eind oktober). Daarom heeft Michel het op de barbecue gemaakt in plaats van dat we het in de […]

BBQ Vlees

Varkenshaas met Kruidenroomkaas, Spek en Bosui van de Barbecue

Het was zowaar vandaag best wel goed weer om de barbecue aan te zetten. We maakten in kleine gietijzeren schaaltjes een varkenshaas-schoteltje. Deze hebben we ooit al eens eerder gemaakt na inspiratie van een Instagrampost van de lokale slager. Ingrediënten: 1 varkenshaas, 50 gram ontbijtspek, kruidenroomkaas, 2 bosuien, kaas,

BBQ Brood

Tosti met Schnitzel van de BBQ

Michel zag gisteren dit recept van bbq-helden. Dat leek hem leuk om te maken. We hebben er een eigen twist aangegeven. We hadden nog champignons die echt op moesten en rauwe ui op een tosti, ook minder. Nou beide dan eerst in een skillet even bakken. Helemaal prima, leuk idee. Ingrediënten: 1 ui, 100 gram […]

Lunch

Croffle met Ham en Kaas (Croissantwafel)

Al eerder hebben we croissantwafels gemaakt, toen deden we het op de barbecue en wisten we nog niet dat dit croffle’s heet. We maakten het deze keer in het tosti-apparaat met wafelijzer. De croffle’s moeten we vaker doen, maar dan ook met andere vullingen of toppings. Ingrediënten: 1 blikje croissantdeeg, ham, kaas, bakspray,

Airfryer

Flammkuchen Nacho’s

Dit is een beetje een gerecht met dingen die echt op moesten. Zo had ik nog een rol flammkuchen deeg, een paar cherrytomaatjes en geraspte kaas in de koelkast liggen. Dit is het geworden, best wel grappig de flammkuchen nacho’s. Ingrediënten: 1 rol Tante Fanny’s flammkuchendeeg, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 200 gram gehakt, 1 […]

BBQ Pasta

Gevulde Cannelloni van de Barbecue

Vandaag kregen we vrienden over de vloer. Zij bleven ook gezellig eten. ’s Ochtends hadden we al de cannelloni’s voorbereid. Op de tomatensaus was alles al klaar. Kortom het was de barbecue aanzetten, tomatensaus maken en alles op de barbecue zetten. Alleen ben ik totaal vergeten een foto te maken, wat me bijna nooit gebeurd. […]

BBQ

Indische Balletjes met Cheesy Potatoes

Indische Balletjes Ingrediënten: 500 gram rundergehakt, 1 ei, gemberpoeder, 2 teentjes knoflook, 3 eetlepels ketjap manis, 2 1/2 theelepel sambal, 1 theelepel komijnpoeder, 1 eetlepel basterdsuiker, paneermeel

Back To Top