Zweeds Softbread met Rosbief en Kaas

Zweeds Softbread met Rosbief en Kaas
Onlangs had ik bij IKEA Zweeds softbread gekocht. Ooit had ik zoiets gegeten in een restaurant en vond dat zo lekker. Kortom na het shoppen bij IKEA nog even de foodmarket ingedoken en daar een pakje softbread meegenomen (ligt trouwens in de vriezer). Vandaag maakte ik deze sandwich van met onder andere een saus van French’s die ik kreeg om te proberen.

Ingrediënten: Zweeds softbread, gemengde sla, rosbief, peper, zout, French’s New York deli pickle saus, kaas,
Lees verder Zweeds Softbread met Rosbief en Kaas

Lasagne

Lasagne
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, tijm, 500 gram gehakt, 250 gram champignons, 1 pot worteltjes, 1 blik tomaatblokjes, 1 blikje tomatenpuree, 1 eetlepel suiker, zout, peper, basilicum, 50 gram boter, 50 gram bloem, 500 ml melk, 1 theelepel mosterd, nootmuskaat, geraspte kaas, lasagne bladen,

Lees verder Lasagne

Vegetarische Kapsalon

Vegetarische Kapsalon
Op de Instagram van Wateetjedanwel.nl kwam ik afgelopen weekend een paar keer instagrams tegen van een vegetarische kapsalon. Dat leek me wel lekker, dus ik had al één maaltijd voor op het boodschappenlijstje (qua ingrediënten dan). Dit is mijn variant geworden.

Ingrediënten: verse patat (koelvak), kaas, 1 ui, 1/2 rode paprika, vegetarische shoarma, sla, knoflooksaus,

Lees verder Vegetarische Kapsalon

Risotto met Doperwten, Sperziebonen en Ham

Risotto met Doperwten, Sperziebonen en Ham
Even wat restjes uit de vriezer leegmaken. Zo had ik nog een open pak diepvriesdoperwten en een open zak diepvriessperziebonen. Nou met zijn twee precies weer genoeg voor in de risotto.

Ingrediënten: 2 sjalotjes, 1 teentje knoflook, tijm, 200 gram hamblokjes, risottorijst, 1 liter kippenbouillon, doperwten, sperziebonen, geraspte kaas, basilicum,

Lees verder Risotto met Doperwten, Sperziebonen en Ham

Lasagne

Lasagne
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, tijm, 250 gram gehakt, 250 gram champignons, 1 pot worteltjes, 3 tomaten, 1 blik tomaatblokjes, 1 blikje tomatenpuree, zout, peper, basilicum, 50 gram boter, 50 gram bloem, 500 ml melk, 1 theelepel mosterd, nootmuskaat, peper, zout, geraspte kaas, lasagne bladen,

Lees verder Lasagne