Brutsellog.nl

Ingrediënten: 3 eetlepels sojasaus, gemberpoeder, 1/2 eetlepel honing, Chinese vijfkruidenpoeder, 1 theelepel sambal, 1 kipfilet, 1 ui, 1 wortel, 125 gram taugé, blaadjes sla, 1/2 komkommer, 4 tortilla wraps,

Aantal personen: 2

Maak een marinade van 3 eetlepels sojasaus, wat gemberpoeder, 1/2 eetlepel honing, wat Chinese vijfkruidenpoeder en 1 theelepel sambal. Marineer 1 in blokjes gesneden kipfilet hierin en laat minstens 30 minuten marineren. Bak 1 gesnipperde ui tot het zacht is. Voeg de kipfilet toe en bak dit bruin. Voeg vervolgens 1 in blokjes gesneden wortel toe en roerbak 3 minuten mee. Voeg als laatste 125 gram taugé toe en roerbak kort mee. Verwarm 4 tortilla wraps volgens de aanwijzing op de verpakking. Beleg de wraps met blaadjes sla en komkommer plakjes. Schep het kipmengsel er op en vouw de wraps dicht als een enveloppe. Eet smakelijk!

Ingrediënten: 3 bananen, 450 ml volle melk, 1 eetlepel honing, kaneel,

Aantal smoothies: 3

Pel 3 bananen en snij de bananen in stukjes. Doe de bananen in een diepvriesbakje en vries de bananen in. Als de bananen goed bevroren zijn doe je dit in een een blender of in een kom van de staafmixer. Voeg 450 ml volle melk en 1 eetlepel honing toe en mix het tot een glad geheel. Schenk de bananen smoothie in glazen en strooi er wat kaneel over.

Ingrediënten: 4 eetlepels chilisaus, 1 eetlepel honing, 1 eetlepel ketjap manis, 3 chipolata worstjes, ontbijtspek,

Meng 4 eetlepels chilisaus met 1 eetlepel honing en 1 eetlepel ketjap manis. Marineer hier in 3 chipolata worstjes voor minstens 2 uur, liever langer. Omwikkel de gemarineerde chipolata worstjes met ontbijtspek. Grill de spekfakkels op de barbecue. Eet smakelijk!

Ingrediënten: 12 krieltjes in de schil, zout, 1 eetlepel honing, 1 eetlepel sojasaus, 1 eetlepel grove mosterd,

Aantal spiesen: 3

Kook de krieltjes in de schil in water met wat zout ongeveer 10 minuten. Giet de krieltjes af en laat de krieltjes afkoelen. Maak een marinade van 1 eetlepel honing, 1 eetlepel sojasaus en 1 eetlepel grove mosterd. Schep de krieltjes door het honing- mosterd mengsel. Rijg de krieltjes aan satéstokjes. Grill de krieltjes op de barbecue. Eet smakelijk!

Ingrediënten: 4 eetlepels tomatenketchup, 1 eetlepel honing, 2 eetlepels worcestershiresaus, paar druppels tabasco, 2 theelepels grove mosterd, 1 teentje knoflook, zout, peper, 2 kipfilets,

Aantal spiesen: 3

Maak een marinade van 4 eetlepels tomatenketchup, 1 eetlepel honing, 2 eetlepels worcestershiresaus, paar druppels tabasco, 2 theelepels grove mosterd en 1 gepeld en geplet teentje knoflook. Snij 2 kipfilets in blokjes en marineer dit in de marinade. Laat de kipfilet minstens 2 uur marineren, liever langer. Rijg de kipfilets aan satéstokjes. Grill de kipspiesen op de barbecue. Eet smakelijk!

Ingrediënten: noodles, 2 prei, 1 eetlepel honing, 1 eetlepel rode wijnazijn, 50 ml witte wijn, 1 dessertlepel tomatenpuree, korianderpoeder (ketoembar), 50 gram cashewnoten,

Aantal personen: 2

Kook de noodles volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bak op middelhoog vuur in boter 2 in ringen gesneden prei tot de prei zacht is. Voeg 1 eetlepel honing toe en laat de prei in 5 minuten licht kleuren. Voeg vervolgens 1 eetlepel rode wijnazijn toe en laat de wijnazijn verdampen. Voeg 50 ml witte wijn toe en laat de alcohol verdampen. Voeg daarna 1 dessertlepel tomatenpuree en korianderpoeder naar smaak toe. Voeg op het laatst 50 gram cashewnoten toe. Warm het geheel goed door. Serveer met de noodles. Eet smakelijk!

Ingrediënten: noodles, 1 kipfilet, zout, peper, Chinese vijfkruidenpoeder, 1/2 eetlepel sesamolie, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 rode paprika, 3 eetlepels hoisinsaus, 1 eetlepel honing, 1 eetlepel donkere basterdsuiker, 4 bosuien,

Aantal personen: 2

Kook de noodles volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bestrooi 1 in blokjes gesneden kipfilet met zout, peper en Chinese vijfkruidenpoeder. Bak de kipfiletblokjes bruin in hete olie. Schep de kipfiletblokjes uit de pan. Doe 1/2 eetlepel sesamolie in de pan en bak 2 fijngesneden teentjes knoflook met 1 theelepel sambal tot de knoflook geurt. Voeg 1 in reepjes gesneden rode paprika toe en roerbak een minuut of 5. Maak ondertussen een saus van 3 eetlepels hoisinsaus, 1 eetlepel honing en 1 eetlepel donkere basterdsuiker. Doe de kipfilet terug in de pan en voeg 4 in ringen gesneden bosuien toe. Roer de noodles en de saus door het geheel. Warm het geheel goed door. Eet smakelijk!