Cupcakes met Hazelnootglazuur

Cupcakes met Hazelnootglazuur
Ingrediƫnten: 125 gram boter, 125 gram suiker, 2 eieren, 150 gram bloem, bakpoeder, zout, 20 gram kaneelsuiker, 1 bakje Ruf hazelnootglazuur,

Aantal cupcakes: 12

Verwarm de oven op 160 graden (hetelucht). Mix 125 gram boter met 125 gram suiker tot een zacht geheel. Voeg 2 geklutste eieren toe en mix goed door. Voeg 150 gram bloem, een beetje bakpoeder, een snuf zout en 20 gram kaneelsuiker toe. Meng tot je een goed beslag hebt. Doe 12 papieren cupcakes in een muffinvorm. Verdeel het beslag over de papieren cupcakes. Zet de muffinvorm ongeveer 25 minuten in de voorverwarmde oven. Laat de cupcakes goed afkoelen. Verwarm het gesloten bakje hazelnoot glazuur in warm water zodat het vloeibaar wordt. Giet de Ruf hazelnootglazuur over de cupcakes en laat de glazuur hard worden. Eet smakelijk!

Cupcakes met Roze Glazuur en Chocolade Glazuur

Cupcakes met Roze Glazuur en Chocolade Glazuur Cupcakes met Roze Glazuur en Chocolade Glazuur
Ingrediƫnten: 250 gram boter, 250 gram suiker, 4 eieren, 250 gram bloem, citroensap, glazuur,

Mix 250 gram boter met 250 gram suiker tot een gladde massa. Voeg een voor een 4 eieren toe. Voeg daarna 250 gram bloem en een scheutje citroensap toe en mix dit goed door. Doe in een muffinvorm papieren cakevormpjes en vul deze met het beslag. Zet de muffinvorm in de voorverwarmde oven op 160 graden (hetelucht) voor ongeveer 30 tot 35 minuten. Laat ze daarna goed afkoelen… Als de cupcakes goed zijn afgekoeld dan kan je aan de gang gaan met het glazuur, gewoon van Dr. Oetker het prinsessen glazuur en chocolade glazuur. Volg de aanwijzingen op de verpakking en maak er een klein knoeifestijn van!