Pasta met Gerookte Kip en Courgette

Pasta met Gerookte Kip en Courgette
Ingrediënten: macaroni, zout, 1 prei, 1 courgette, 1 oranje paprika, 1 blik tomaatblokjes, 1 blikje tomatenpuree, 1 bouillonblokje, 1 gerookte kipfilet,

Aantal personen: 3

Kook de macaroni beetgaar in kokend water met wat zout. Bak 1 in ringen gesneden prei met 1 in blokjes gesneden courgette en 1 gesneden oranje paprika tot de courgette zacht is. Voeg 1 blik tomaatblokjes en 1 blikje tomatenpuree toe. Verkruimel er 1 bouillonblokje boven. Roer goed door. Voeg 1 in blokjes gesneden gerookte kipfilet toe en warm het geheel goed door. Serveer met de macaroni. Eet smakelijk!

Wrap Gerookte Kip

Wrap Gerookte Kip
Ingrediënten: 2 wraps, Baxters Albert’s Victorian Chutney with citrus zest, botersla, 1 gerookte kipfilet,

Verwarm de wraps volgens de aanwijzing op de verpakking. Besmeer de wraps met de Baxters Albert’s Victorian Chutney. Leg er vervolgens botersla en in stukjes gesneden gerookte kipfilet op. Vouw de wraps dicht en serveer. Eet smakelijk!

Fusilli met Spinazie, Gerookte Kip en Tomatensaus

Fusilli met Spinazie, Gerookte Kip en Tomatensaus
Van de gehaktballetjes in tomatensaus van gisteren had ik nog tomatensaus over, dit kon ik mooi gebruiken voor deze pasta.
Ingrediënten: fusilli, zout, 300 gram spinazie, tomatensaus, 1 gerookte kipfilet,

Aantal personen: 2

Kook de fusilli beetgaar in kokend water met wat zout. Roerbak 300 gram spinazie tot het geslonken is in hete olie. Voeg de tomatensaus en 1 in stukjes gesneden gerookte kipfilet toe. Warm het geheel op laag vuur goed door. Serveer met de fusilli. Eet smakelijk!

Taco’s met Gerookte Kip

Taco's met Gerookte Kip
Ingrediënten: 1 ui, 1 blik Bonduelle Mexico melange (doperwten, mais en paprika), 1 blik tomaatblokjes, scheutje chilisaus, 1 bouillonblokje, 6 tacoschelpen, 1 gerookte kipfilet,

Aantal personen: 2

Verwarm de oven voor op 180 graden. Bak 1 gesnipperde ui in hete olie. Voeg als de ui zacht is 1 blik Mexico melange en 1 blik tomaatblokjes toe. Breng op smaak met een scheutje chilisaus. Verkruimel er 1 bouillonblokje boven. Breng kort aan de kook en laat 10 minuten pruttelen. Doe ondertussen 6 tacoschelpen in een ovenschaal. Snij 1 gerookte kipfilet in blokjes en verdeel de helft over de tacoschelpen. Schep het tomaatmengsel er over en verdeel vervolgens het laatste beet gerookte kipfilet over. Zet de ovenschaal ongeveer 10 minuten in de voorverwarmde oven. Eet smakelijk!

Wraps met Gerookte Kipfilet en Chutney

Wraps met Gerookte Kip en Chutney
Ingrediënten: 6 wraps, Baxters Albert’s Victorian chutney, 1 rode ui, 1 gerookte kipfilet, mozzarella, geraspte kaas,

Verwarm een grillapparaat voor. Besmeer 6 wraps met Baxters Albert’s Victorian chutney. Verdeel er 1 gesnipperde rode ui en 1 in dunne plakjes gesneden gerookte kipfilet over de wraps. Verdeel er vervolgens stukjes mozzarella en geraspte kaas over de wraps. Vouw de wraps dubbel. Leg de wraps tussen het grillapparaat zodat de kaas kan smelten. Eet smakelijk!

Spaghetti met Gerookte Kip, Sperziebonen en Prei

Spaghetti met Gerookte Kip, Sperziebonen en Prei
Ingrediënten: spaghetti, zout, 1 prei, tijm, oregano, 200 gram sperziebonen, 250 ml kookroom, 1 blokje kippenbouillon, 1 gerookte kipfilet, basilicum,

Aantal personen: 2

Kook de spaghetti beetgaar in kokend water met wat zout. Bak 1 in ringen gesneden prei met tijm en fijngehakte oregano tot de prei zacht is. Voeg 200 gram sperziebonen bij en roerbak een paar minuten mee. Voeg 250 ml kookroom en 1 blokje kippenbouillon toe. Laat het kippenbouillonblokje oplossen in de kookroom. Laat het geheel 5 minuten pruttelen. Voeg 1 in blokjes gesneden gerookte kipfilet en fijngehakte basilicum toe. Warm het geheel goed door. Serveer met de spaghetti. Eet smakelijk!