Spaghetti Clique Mangiare

Spaghetti Clique Mangiare

Spaghetti Clique Mangiare, klinkt wel Italiaans maar is eigenlijk gewoon een spaghetti gemaakt met van alles wat over was uit de koelkast, diepvries en moestuin. Lekker toch.

Ingrediënten: spaghetti, 2 uien, 1 teentje knoflook, tijm, 100 gram ontbijtspek, 250 gram gehakt, mini courgette, handjevol sperziebonen, 1 tomaat, 1 blik tomaatblokjes, basilicum, kaas,

Lees verder

Ratatouille

Ratatouille

Soms moet je even goochelen, in plaats van een salade wat ik had gepland werd het een ratatouille met worteltjes en een courgette uit de tuin. Berichtje voor mijzelf, sla uit een zakje kopen is geen succes…

Ingrediënten: 1 ui, 2 runderschnitzels, 1 gele courgette, 3 wortels, 1 tomaat, 1 blik tomaatblokjes, zout, paprikapoeder, oregano, suiker,

Lees verder