Tag: citroensap

BBQ

Babi Pangang

Vandaag maakte ik alleen de babi pangangsaus. Het vlees, Indonesisch geroosterd buikspek, hadden we dit weekend al op de barbecue gedaan. Aangezien het een groot stuk buikspek was, hadden we een deel in de vriezer gedaan. Vandaag maakte ik er een babi pangangsaus bij. Ingrediënten: 400 ml water, 1 theelepel sambal, een scheutje citroensap, 1 […]

BBQ

Italiaanse Stoofschotel uit de Dutch Oven

Vandaag heeft Michel een Italiaanse stoofpot in de dutch oven op de barbecue gemaakt. In de vriezer hadden we nog een flinke riblap liggen en met al deze ingrediënten hadden we wel een volle dutch oven, maar dan wel met genoeg groente er in. Ingrediënten: 1/2 eetlepel balsamico azijn, 1 eetlepel Italiaanse kruiden, 1 theelepel […]

Noodles

Noodles met Kip, Paprika en Prei

Ingrediënten: 4 eetlepels sojasaus, 1 eetlepel chilisaus, 1 eetlepel honing, 1 eetlepel olie, 1 theelepel mosterd, 1 theelepel vissaus, 1 theelepel sesamolie, 1 theelepel gemberpoeder, 1 theelepel knoflookpoeder, klein scheutje citroensap, udon noodles, 1 kipfilet, 1 paprika, 1 prei,

BBQ

Babi Pangang van de BBQ

Vorige week hadden we bij de boerenslagerij Visser ook buikspek gehaald, dit hadden we in de vriezer gedaan en van de week bedacht Michel dat het wel lekker zou zijn voor saté of babi pangang. Het werd het laatste. Heel lang geleden heb ik ook al eens babi pangang gemaakt, maar dan van speklapjes en […]

Noodles

Noodles met Hamlapje, Groente en Zelfgemaakte Woksaus

Eigenlijk had ik met de nasigroenten en hamlapjes iets met rijst op de planning staan, maar daar had ik helemaal geen zin in. Ik had meer zin in noodles, maar had niet iets van woksaus in huis, maar wel genoeg andere ingrediënten om het zelf te maken. De inspiratie haalde ik bij Eetspiratie, niet alles […]

Noodles

Noodles met Kip, Champignons in Pindasaus

Ingrediënten: 1 theelepel rode curry pasta, 1 gesnipperde ui, 1 teentje knoflook, 1 kipfilet, 250 gram champignons, 1 blik kokosmelk, 1 eetlepel sojasaus, 1 eetlepel vissaus, 3 flinke eetlepels pindakaas, scheutje citroensap, 2 strengen noodles,

Kip

Kip Tikka Masala met Spinazie

Ingrediënten: 1 eetlepel tikka masala paste (Patak’s), 3 eetlepels Griekse yoghurt, scheutje citroensap, 275 gram kipfilet, rijst, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 rode peper, 1 zoete puntpaprika, 1 centimeter gember, 1 blik tomaatblokjes, 200 ml kokosmelk, 200 gram spinazie,

Rijst

Nasi Kornet met Speklapjes in Balinese Saus

ingrediënten: rijst, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 2 theelepels sambal, 1 theelepel trassi, 1/2 eetlepel gemberpoeder, 2 theelepels palmsuiker, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 blikje corned beef, 2 eetlepels tomatenketchup, 2 eetlepels ketjap manis, 1 eetlepel sojasaus, 1 prei,

Rijst

Beef Shanghai

Eigenlijk had ik gehaktballetjes moeten draaien van het gehakt en het ei. Daar had ik geen zin in, dan dus maar een Beef Shanghai zonder gehaktballetjes maar met geruld gehakt. Net zo lekker! Ingrediënten: rijst, 300 gram gehakt, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, 1/2 eetlepel Chinese vijfkruidenpoeder, 1 prei, 1 ei, 125 gram peultjes, […]

Verspakket Wraps

Mexicaanse Burritos

Vrijdag kon ik geen keuze maken uit de nieuwe verspakketten Marokkaanse couscous en deze Mexicaanse burritos. Ik had ze dus allebei meegenomen. Deze is ook weer erg lekker, alleen was Albert Heijn wel de limoen vergeten in het pakket te doen. Dus het sap van de limoen heb ik vervangen door een scheutje citroensap. Kan […]

Rijst Vlees

Nasi Kornet met Speklapjes in Balinese Saus

ingrediënten: rijst, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 2 theelepels sambal, 1 theelepel trassi, 1 cm stukje gember, 2 theelepels palmsuiker, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 blikje corner beef, 2 eetlepels tomatenketchup, 2 eetlepels ketjap manis, 1 eetlepel sojasaus, 1 prei,

Back To Top