Ingrediënten: 2 kipfilets, kipkruiden, 2 ciabatta-broodjes, 3 eetlepels mayonaise, 1 theelepel mosterd, kerriepoeder, kurkuma, 1 theelepel gembersiroop, 1 theelepel sambal, rucola, augurken,
Croque Gegrilde Groenten
Ingrediënten: 1 kleine courgette, 1 kleine rode paprika, 1 kleine gele paprika, Italiaanse kruiden, olie, zout, peper, 2 ciabattabroodjes, pecorinokaas,
Broodje Filet
Lekker een makkelijk broodje vandaag. De hoeveelheden moet je zelf een beetje uitvinden, gewoon allemaal naar eigen inzicht doen. Ingrediënten: varkensfilet, ketjap manis, tomatenketchup, knoflookpoeder, ciabatta, ui, geroosterde paprika, mozzarella, sla,
Broodje Kip in Bier
Ingrediënten: 3 ciabatta’s, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 flesje donker bier, 2 eetlepels honing, 2 eetlepels worcestershiresaus, zout, 250 gram champignons, 2 kipfilets, sla, cheddar kaas,
Broodje Meatball Marinara
Ingrediënten: 4 ciabatta afbakbroodjes, 3 braadworsten, 1 ui, 1 teentje knoflook, 3 zongedroogde tomaten, 1 blikje tomatenpuree, 1 blik tomaatblokjes, 1 eetlepel suiker, zout, peper, mozzarella, veldsla,
Ciabatta Pulled Chicken met Rode Kool
Op Kittehs Cupcakes zag ik een recept voor pulled chicken, dat wilde ik natuurlijk ook eens proberen. Vandaag had ik genoeg tijd en heb ik het eens gemaakt. Ingrediënten: 500 ml gezeefde tomaat, 1 blikje tomatenpuree, 1 eetlepel honing, 2 eetlepels azijn, 1 eetlepel worcestersaus, 1 theelepel paprikapoeder, 1 theelepel cayennepeper, 1 theelepel chilipoeder, 1 […]
Broodje Vega Hamburger met Brie en Kersen
Dit broodje zag ik in de Libelle Lekker staan met spek en gewone hamburgers. Alleen in gewone hamburgers… ik wilde het liever vegetarisch maken, is gelijk ook makkelijker op zo’n doordeweekse dag. Het is een aparte combinatie, maar wel een lekkere! Ingrediënten: 3 ciabatta broodjes, 3 vegetarische hamburgers, 1 sjalotje, 1 pot kersen, 1 theelepel […]
Pizza Ciabatta
Zo lekker en zo makkelijk te maken deze “pizza ciabatta” Ingrediënten: 3 eetlepels tomatenketchup, 1 1/2 theelepel pesto, 1 ciabatta, plakjes salami, plakjes kaas,