Ingrediënten: rijst, 150 gram gehakt, 1 ui, 1 blik tomaatblokjes, 1 eetlepel Samasaya ketjap manis, 2 eetlepels Samasaya chilisaus, 1 potje jonge kapucijners, 1 bouillonblokje,
Tacochips Ovenschoteltje
Ingrediënten: 150 gram gehakt, 1 ui, 1 rode paprika, 500 ml gezeefde tomaat, 1 eetlepel chilisaus, 1 eetlepel ketjap manis, 100 gram Dorito’s taco chips ‘nacho cheese’, geraspte belegen kaas,
Nasi Keboeli met Saté en Kip Tuturuga
Nasi Keboeli Ingrediënten: 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 2 uien, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, ketoembar, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, 3 bosuien, gekookte rijst (200 gram), Samasaya ketjap manis,
Varkenshaas Saté en Honing-Mosterd Kipsaté
Varkenshaas Saté Ingrediënten: 1 teentje knoflook, 1 eetlepel chilisaus, 1 theelepel sambal, 4 eetlepels tomatenketchup, 1 eetlepel Samasaya ketjap manis, varkenshaas,
Berenklauw van Varkenshaas met Pindasaus
Ingrediënten: 2 varkenshaasjes, 1 ui, 8 plakjes ontbijtspek, peper, zout,
Broodje Bal met Atjar en Pindasaus
Ingrediënten: 3 gebraden gehaktballen, 1 ui, atjar tjampoer, 2 eetlepels pindakaas, 50 ml kookroom, 1 theelepel sambal, scheutje limoensap, ketjap manis, chilisaus, water, 6 witte bollen,
Noodles met Gehakt en Sperziebonen
Ingrediënten: 200 gram sperziebonen, zout, noodles, 250 gram gehakt, 2 teentjes knoflook, 1 eetlepel chilisaus, 3 eetlepels hoisinsaus, 1 scheutje limoensap, 3 bosuien,
Indische Rijsttafel
Noodles met Kip in Pittige Tomatensaus
Ingrediënten: noodles, 1 kipfilet, zout, peper, 1 ui, 1 teentje knoflook, 125 gram champignons, 3 bosuien, 125 gram taugé, 200 ml gezeefde tomaat, scheutje chilisaus, 1 eetlepel ketjap manis, 2 theelepels sambal,
Nasi Keboeli met Babi Pangang
Nasi Keboeli Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 125 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, ketoembar, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, gekookte rijst (200 gram) 1 ei, sambal, ketjap manis,
Tortellini met Champignons en Tomatensaus
Ingrediënten: tortellini met kaasvulling, 1 ui, 250 gram champignons, 1 blik tomaatblokjes, 1 eetlepel chilisaus, 1 eetlepel ketjap manis, 1 bouillonblokje, geraspte kaas,
Rijst met Hamlapjes, Wortel en Champignons
Ingrediënten: rijst, 2 hamlapjes, 1 wortel, bouillon, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 rode paprika, 250 gram champignons, 2 eetlepels bloem, 2 eetlepels chilisaus, 1 eetlepel ketjap manis,
Spaghetti met Paprika, Worstjes en Tomatensaus
Ingrediënten: spaghetti, zout, 1 ui, 5 chipolata worstjes, 1 gele paprika, 2 tomaten, 1 blik tomaatblokjes, 1 bouillonblokje, 1 eetlepel chilisaus, 1/2 eetlepel ketjap manis,
Indische Rijsttafel
Heb je één gerecht in gedachten, wordt het gaandeweg het koken een rijsttafel. Lekker! Aantal personen: 3 Nasi Keboeli Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, ketoembar, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, rijst, 1 ei, 1/2 eetlepel ketjap manis,