Dit leek me zo lekker, ui gevuld met gehakt en omwikkeld met ontbijtspek. Het was ook lekker, alleen de ui had nog wel iets gaarder gemogen. Het was nu soms nog een beetje rauw. Kortom het moet zeker langer dan 30 minuten op de barbecue (voor ons dan). Ingrediënten: 150 gram gehakt, gehaktkruiden, 2 flinke […]
Nacho Cheese Schotel van de BBQ
Vandaag kwamen Britt en Dennis langs en bleven ook eten. En zo bedachten we deze nacho cheese schotel als voorafje of hapje of hoe je het ook wilt noemen. Het is heel simpel. In een skillet nachochips doen, dan stukjes paprika, ui, jalapenopepers en tomaatblokjes er door husselen. Barbecuesaus er over en als laatste natuurlijk […]
Gevulde Paprikaatjes van de BBQ
Op Youtube zagen we bij Rheinessen snackpaprikaatjes van de barbecue, dat leek ons zo lekker. Toen ik bij de supermarkt snackpaprikaatjes zag staan had ik al gelijk het idee van dat gaan we dit weekend eten. Daar heb ik geen spijt van gehad, de gevulde paprikaatjes waren zo lekker! O ja, heb je nog een […]
Courgette met Salami, Cheddar Cheese, Mozzarella en Pesto van de BBQ
Vandaag niet een lap vlees van de barbecue, maar een groentengerechtje. Heel simpel en lekker. Het kan natuurlijk ook in de oven. Ingrediënten: courgette, pesto, cheddar cheese, Spaanse salami, mozzarella,
Broodje Hamburger tussen een Wrap
Op YouTube zagen we dit recept met de Tiktok vouw techniek, maar dan op barbecue klaar gemaakt. Om nou voor die paar minuutjes dat het op de barbecue ligt de barbecue aan te steken is ook zowat. Kortom we pakten onze Cuisinart grill en in een paar minuten waren deze hamburger wraps klaar. De volgorde […]
Gevuld Gehaktbrood van de BBQ
Ook deze zaterdag maakte Michel iets van de barbecue. Het werd een gehaktbrood. Bij BBQ geweld had hij een recept gezien voor een stuffed fatty, een gevuld gehaktbrood. De ingrediënten hebben we door de helft gedaan, want anders was het wel heel erg veel. Nu hebben we een gehaktbrood gemaakt voor ongeveer 4 personen.
Ingepakt Tartaartje uit de Airfryer
Ingrediënten: 4 plakjes bladerdeeg, 2 tartaartjes, mosterd, peper, cheddar cheese,
Broodje Kipburger met Cheddar en Tzatziki
Al weer een tijdje geleden, zo’n Allerhande box. Vandaag zag ik deze in de 35% korting (altijd leuk korting). Het was dus snel boodschappen doen. Alles wat ik nodig had voor het avondeten zat al in de box. Ingrediënten: 1 Allerhande box “Kipburger” ( 300 gram kipgehakt, al-andalus kruiden, 400 gram aardappelschijfjes, cheddar cheese, hamburgerbroodjes, […]
Mexicaanse Gevulde Kiptaco’s
Op vrijdag kook ik meestal uit zo’n Allerhande box die ik bij de Albert Heijn haal. Er zijn ook andere supermarkten die dit soort boxen in het assortiment hebben zoals Plus Supermarkt. Bij ons in Veenendaal is er geen Plus meer, maar wel in Maarn. Daar was ik vrijdag in buurt. Ik was nieuwsgierig wat […]
Bagel Burger
Michel had zin in hamburgers. Dat gaan we dan maken, maar dan wel met gehakt en geen hamburgers zo uit een pak. De kruiding was prima gelukt. Zonder saus was het gewoon al super lekker. We hebben dan ook geen mayonaise, curry of tomatenketchup gebruikt. Ingrediënten: 350 gram gehakt, 1 ei, 1 theelepel sambal, kerriepoeder, […]
Enchilada’s met Gerookte Kip
Ingrediënten: 1 Allerhande box voor enchilada’s (400 gram Italiaanse roerbakgroenten, 1 zakje komijnpoeder, 150 gram gerookte kipreepjes, 4 tortilla wraps, hummus, geraspte cheddar, tuinkers), peper,
Tacobootjes
Ingrediënten: 200 gram gehakt, 1 blik Bonduelle Mexicaanse melange, 1 blik tomaatblokjes, 1/2 potje tomatensaus, fajitakruiden, zout, tacobootjes, cheddar cheese,
Turks Brood Pizza met Kipgyros
Ingrediënten: 300 gram kipgyros, 1 ui, 1/2 paprika, Turks brood, tomatenketchup, knoflooksaus, cherrytomaatjes, cheddar cheese, sla,
Turks Brood met Shoarmagehakt
Van Mieneke kreeg ik zondag een bus shoarmakruiden mee. Altijd lekker. Vandaag gelijk dit er mee gemaakt. Ingrediënten: 2 mini Turks brood, 150 gram gehakt, shoarmakruiden, 1 ui, 1/3 rode paprika, tomatenketchup, mayonaise, 1 tomaat, cheddar cheese,