Spaghetti met Boerenkool en Worst in Mosterdroomsaus

Spaghetti met Boerenkool en Worst in Mosterdroomsaus

Ken je dat, dat je zeker weten iets in huis hebt en het later blijkt dat het toch niet zo is? Zoiets had ik vandaag, een pak diepvriesdoperwten had ik aangezien voor diepvriessperziebonen en omdat ik deze week al een pastasaus had gemaakt met doperwten had ik hier geen zin in. Wat had ik nog meer in huis dan? Ah een 1/3 pak boerenkool in de vriezer, 1/2 flesje kookroom… ach daar kan ik wel wat mee. Uiteindelijk bleek het nog een verrassend lekkere combinatie te zijn.

Ingrediënten: spaghetti, 1 ui, 2 braadworstjes, 1/3 pak diepvries boerenkool, 125 ml kookroom, 1 theelepel mosterd, 1 theelepel honing, zout,

Lees verder Spaghetti met Boerenkool en Worst in Mosterdroomsaus

Spaghetti met Doperwten en Spinazie in Tomatensaus

Spaghetti met Doperwten en Spinazie in Tomatensaus

Ken je dat, dat je denkt dat er genoeg in een pak zit maar dat niet zo is? Ik had dat met de diepvriesdoperwten, dat was wat weinig. Dan maar spinazie erbij en eigenlijk was een slimme keuze.

Ingrediënten: spaghetti, zout, 1 ui, tijm, 2 braadworsten, 75 gram doperwten, 200 gram spinazie, 1 blik tomaatblokjes, 1 blikje tomatenpuree, peper, geraspte kaas,

Lees verder Spaghetti met Doperwten en Spinazie in Tomatensaus