Romige Aspergesoep

Romige Aspergesoep

Eigenlijk hoor je nu met verse asperges te werken, het is tenslotte dan ook het aspergeseizoen maar voor deze soep heb ik een pot asperges genomen, het was tenslotte een beetje uitproberen of aspergesoep nu wel echt lekker is, en dat was het en erg makkelijk te maken!

Ingrediënten: 1 pot witte asperges, 600 ml kippenbouillon, 100 ml kookroom, 2 eidooiers, basilicum,
Lees verder Romige Aspergesoep