Andijvie met Champignons en Pijnboompitten

Andijvie met Champignons en Pijnboompitten

Ingrediënten: 6 eetlepels olie, 2 eetlepels balsamico azijn, 1 theelepel mosterd, zout, peper, 50 gram pijnboompitten, 250 gram kastanjechampignons, 500 gram andijvie, pasta,
Lees verder Andijvie met Champignons en Pijnboompitten

Indische Kliekjesschotel

Indische Kliekjesschotel
Ik noem dit recept Indische kliekjesschotel omdat ik het en beetje heb afgekeken van een recept uit de Allerhande, de Indische Groentenschotel Sajoer Lodeh. Nu heb ik er een andere draai aangegeven met allerlei kliekjes wat echt op moest.

Ingrediënten; 2 teentjes knoflook, 1 ui, 75 gram cashewnoten, 1 theelepel sambal, ketoembar, kurkurma, 1 kipfilet, 1/2 Chinese kool, 1/2 wortel, 100 gram andijvie, 400 ml kokosmelk, noedels,
Lees verder Indische Kliekjesschotel