Lunchen bij Pllek in Amsterdam

Lunchen bij Pllek in Amsterdam soepje Lunchen bij Pllek in Amsterdam

Vandaag had ik een dagje vrij, helemaal niet verkeerd met dit mooie weer. Het had natuurlijk wel een reden, voor Brutsellog ging ik naar een event van Karvan Cevitam. Karvan Cevitam? Ja die van de siroopjes. De trigger voor mij om te gaan was dat Victor Mids aanwezig zou zijn en allerlei ‘mindf•ck dingen zou doen. Dat heeft hij ook gedaan en ik heb er nog een zelf gekozen kaart met mijn naam er op daar aan overgehouden. Bij het event was ook een lunch. Deze was in een zaal bij Pllek in Amsterdam, ergens in Noord aan het IJ. Lees verder Lunchen bij Pllek in Amsterdam

Food bij Eerste Jamie Magazine Foodbloggers Event

Tagliatelle Putanesca Jamie Magazine Foodbloggers Event bruschetta Jamie Magazine Foodbloggers Event
Vandaag een leuke dag gehad, al vroeg zat ik in de trein richting Amsterdam. Ik was namelijk uitgenodigd bij het eerste Jamie Magazine Foodbloggers event. Samen met andere foodbloggers en lifestylebloggers was het een dag vol koken, koffie proeven en fotograferen. Wat precies laat ik zien op Brutsellog Lifestyle, maar natuurlijk heb ik vandaag ook gegeten. Wat heb ik precies gegeten?
Lees verder Food bij Eerste Jamie Magazine Foodbloggers Event

NS Publieksprijs Diner

NS Publieksprijs Diner De amuse: 'canapé met een bonbon van rode biet gevuld met couscous, granaatappel en Texelse geitenkaas NS Publieksprijs Diner Het voorgerecht: tartaar van biologische zalm en Hollandse garnaal met een marinade van groene kruiden, Hollandse kropsla, waterkers en een dressing van vanille en citroen
NS Publieksprijs Diner het hoofdgerecht: rosé gebraden Waterlandseweelde kalf, pommes, paille, jus van truffel en seizoen groentjes NS Publieksprijs Diner het dessert: 'tarte au citron', citroentaart met merengue, crème van vanille en verse frambozen
Dit jaar zat ik in de kernjury van de NS Publieksprijs, waarover ik op Brutsellog Lifestyle al eerder heb geschreven. Leuk om eens te doen. Helaas had ik te weinig stemmen binnen gehaald om aanwezig te mogen zijn bij de uitreiking van de NS Publieksprijs. Maar via ex-collega Susanne, haar zus had als fan van Mart Smeets twee plekken aan de fantafel gewonnen, kon ik toch aanwezig zijn. Samen met haar ben ik dan ook naar Amsterdam gegaan. In de Posthoornkerk in de Haarlemmerstraat in Amsterdam werd de prijsuitreiking gehouden. Uiteraard waren we te vroeg, tja je bent met de trein of niet, helaas mochten we niet gelijk naar binnen en moesten we nog even in de kou wachten.
Lees verder NS Publieksprijs Diner

Hotel Droog in Amsterdam

Hotel Droog in Amsterdam Hotel Droog in Amsterdam Hotel Droog in Amsterdam
Vandaag ben ik bij de Nespresso lancering van de U koffiemachine geweest. Naast een presentatie over modulariteit van Herman Verkerk (inclusief bouwen met legosteentjes) en het uitproberen van de Nespresso U koffiemachine stonden er ook allerlei hapjes op tafel. Natuurlijk moest ik dat als ‘foodblogger’ dat uitproberen. Van links naar rechts: wortelnotentaart, chocolade-cheesecake en een plateau met sandwiches zalm, pastrami en ei. Precies de goede hapjes op dit moment van de dag (16:00 – 18:00).
Lees verder Hotel Droog in Amsterdam

Coffee @Last in Amsterdam

coffee @last Amsterdam broodje dijon
Vandaag was het een dagje treinen voor Michel en mij. Ik was geselecteerd als kernjurylid van de NS Publieksprijs en om Manuscripta werd de inauguratie gehouden. De zes genomineerden zijn nu bekend en nu wordt het dus stemmen geblazen. Voor mij zes boeken te lezen voor half oktober (gelukkig heb ik er al 1 gelezen). Welke boeken er zijn genomineerd vertel ik nog op Brutsellog.eu. Nieuwsgierig? Ga gewoon even naar de site van de NS Publieksprijs en stem dan ook gelijk even op je favoriete boek!
Lees verder Coffee @Last in Amsterdam

Nespresso Sunday Brunch at Tunes Conservatorium Hotel Amsterdam

Nespresso Sunday Brunch Nespresso Sunday Brunch

Nespresso Sunday Brunch Nespresso Sunday Brunch

Nespresso Sunday Brunch Nespresso Sunday Brunch

Vandaag waren Michel en ik uitgenodigd voor de Nespresso Sunday Brunch in Tunes by Schilo in het Conservatorium Hotel in Amsterdam. Nespresso lanceerde een nieuwe limited edition smaak ‘Crealto’, waarover later meer op Brutsellog.eu. Tevens was het ook direct de opening van de DiningCity restaurantweek in Nederland. Met een leuk gezelschap, waaronder de managing director van Nespresso, Alexander, hebben we heerlijk genoten van wat Schilo van Coevorden en zijn brigade voor ons heeft klaar gemaakt. De foto’s verraden natuurlijk al veel!
Lees verder Nespresso Sunday Brunch at Tunes Conservatorium Hotel Amsterdam