Boerenkool met Worst

boerenkool met worst
Ingrediënten: 1 kilo aardappels, zout, 1 Unox rookworst, 450 gram boerenkool, boter, melk,

Kook 1 kilo aardappels in water met wat zout gaar. Leg de Unox rookworst op de aardappels om warm te worden. Zet 450 gram diepvries boerenkool op met een klontje boter en verwarm dit al roerend. Giet de aardappels af en stamp deze met een klontje boter en een scheutje melk tot een puree. Voeg de boerenkool toe en stamp dit er goed doorheen. Serveer de boerenkoolstamppot met de rookworst.

Appeltaart

AppeltaartAppeltaart
Ingrediënten: 5 appels, rozijnen, kaneel, 1 zakje vanillesuiker, 20 gram suiker, 1 pak HomeMade mix voor appeltaart, 150 gram boter, 1 ei,

Schil 5 flinke appels en snij ze in blokjes. Voeg naar eigen inzicht rozijnen en kaneel toe. Tevens doe je er een zakje vanillesuiker en 20 gram suiker door. Hussel goed. Het deeg maak je volgens de aanwijzingen op de verpakking van HomeMade mix voor Appeltaart. Dit is met 150 gram boter, het mee en een ei. Mix dit met de deeghaken. Doe het deeg in een ingevette taartvorm. Schep de appelvulling er in en met de laatste restjes deeg maak je er een ‘raster’ over. Zet de taartvorm in de voorverwarmde oven 150 graden voor ongeveer een uur. Laat de appeltaart iets afkoelen voordat je gaat smullen.

Hartige Taart


Ingrediënten: 150 gram dobbelsteentjes spek, 150 gram blokjes ham, 1/2 groene paprika, 1/2 rode paprika, 1/2 gele paprika, 2 bosuien, 1 teentje knoflook, 200 gram doperwten, 250 gram champignons, hartige taartdeeg, 1 pakje Maggi roomsaus, 2 eieren, geraspte kaas, Italiaanse kruiden,

Bak 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 150 gram blokjes ham tot de blokjes ontbijtspek knapperig is. Voeg dan 1/2 groene paprika, 1/2 rode paprika, 1/2 gele paprika, 2 in ringen gesneden bosui, 1 fijngehakt teentje knoflook en 200 gram doperwten toe. Roerbak een minuut of twee. Voeg dan 250 gram in plakjes gesneden champignons toe. Roerbak tot de champignons zacht zijn. Vet ondertussen een taartvorm in en bekleed dit met hartige taart deeg. Maak de Maggi roomsaus klaar volgens de aanwijzing op de verpakking met 2 eieren en een beetje geraspte kaas. Schep in de taartvorm het groentemengsel. Giet hierover de saus. Strooi er nog wat geraspte kaas en Italiaanse kruiden over. Zet de taartvorm in de voorverwarmde oven op 200 graden voor ongeveer 30 minuten. Eet Smakelijk!

Panino Salami-Tomaat


Ingrediënten: 75 gram salami, 1 bosui, 1 pak Koopmans panino mix slami-tomaat, 150 ml water, 2 eetlepels olie, geraspte kaas,

Snij 75 gram salami en 1 bosuitje fijn. Doe de Koopmans Panino mix salami-tomaat in een kom. Voeg 150 ml water, 2 eetlepels olie, salami en bosui toe. Roer goed met een pollepel. Daarna maak je op een bakplaat bekleed met bakpapier hoopjes van het deeg. Maak vervolgens de kruidentopping uit de verpakking met geraspte kaas. Strooi dit over de broodjes. Zet de bakplaat in de voorverwarmde oven voor ongeveer 20 tot 25 minuten.

Oosterse Wraps


Ingrediënten: 250 gram gehakt, 1 teentje knoflook, 450 gram Mexicaanse groenten, 1 pak Honig World Wide Wraps Oosters, tortilla wraps,

Bak 250 gram gehakt bruin met 1 fijngehakt teentje knoflook. Voeg 450 gram Mexicaanse groenten toe en roerbak ongeveer 5 minuten. Roer de saus uit het pak Honig World Wide Wraps Oosters door de groenten. Verwarm ondertussen de wraps volgens de aanwijzing op de verpakking. Schep het gehaktmengsel op de wraps, rol de wraps en smul!