Brutsellog.nl

Ingrediënten: noodles, 1 ui, 1 courgette, 250 gram champignons, 3 eetlepels hoisinsaus, zout, gefruite uitjes,

Aantal personen: 2

Kook de noodles volgens de aanwijzing op de verpakking. Bak 1 gesnipperde ui tot het zacht is. Voeg 1 in blokjes gesneden courgette en 250 gram in plakjes gesneden champignons toe. Roerbak tot de champignons zacht zijn. Voeg 3 eetlepels hoisinsaus toe. Breng op smaak met zout. Laat 5 minuten op laag vuur pruttelen. Serveer met de noodles en eventueel gefruite uitjes. Eet smakelijk!

Ingrediënten: 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 750 ml water, 250 gram spätzle, 1 zakje Maggi Fix & Frisch käse spätzle, 100 gram geraspte kaas,

Aantal personen: 3

Bak 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek op laag vuur knapperig. Breng 750 ml water met 250 gram spätzle en 1 zakje Maggi Fix & Frisch käse spätzle toe en laat het 15 minuten zachtjes koken. Voeg de dobbelsteentjes ontbijtspek en 100 gram geraspte kaas toe. Laat de kaas smelten en serveer. Eet smakelijk!

Ingrediënten: noodles, 2 schnitzels, gemberpoeder, ketoembar, 1 rode peper, 1 teentje knoflook, 1 prei, 3 bosuien, scheutje ketjap manis, cashewnoten,

Aantal personen: 3

Kook de noodles volgens de aanwijzing op de verpakking. Bak 2 in reepjes gesneden schnitzels met gemberpoeder, ketoembar, 1 fijngehakt teentje knoflook en 1 fijngehakte rode peper (verwijder ook de zaadjes). Roerbak tot de schnitzelreepjes bruin zijn. Voeg vervolgens 1 in ringen gesneden prei en 3 in ringen gesneden bosuien toe. Roerbak 2 minuten. Voeg vervolgens de noodles toe. Voeg cashewnoten naar eigen inzicht toe en breng op smaak met een scheutje ketjap manis. Eet smakelijk!

Ingrediënten: mie, 1 kipfilet, 1 winterwortel, 100 gram sugarsnaps, 1 prei, 50 ml water, Conimex boemboe voor bami,

Aantal personen: 3

Kook de mie volgens de aanwijzing op de verpakking. Bak 1 in blokjes gesneden kipfilet tot het bruin is. Voeg 1 in blokjes gesneden wortel, 100 gram sugarsnaps, en 1 in ringen gesneden prei. Bak 10 minuten op hoog vuur. Voeg 50 ml water, de Conimex boemboe voor bami en de mie toe. Eet smakelijk!

Ingrediënten: noodles, 2 prei, 1 eetlepel honing, 1 eetlepel rode wijnazijn, 50 ml witte wijn, 1 dessertlepel tomatenpuree, korianderpoeder (ketoembar), 50 gram cashewnoten,

Aantal personen: 2

Kook de noodles volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bak op middelhoog vuur in boter 2 in ringen gesneden prei tot de prei zacht is. Voeg 1 eetlepel honing toe en laat de prei in 5 minuten licht kleuren. Voeg vervolgens 1 eetlepel rode wijnazijn toe en laat de wijnazijn verdampen. Voeg 50 ml witte wijn toe en laat de alcohol verdampen. Voeg daarna 1 dessertlepel tomatenpuree en korianderpoeder naar smaak toe. Voeg op het laatst 50 gram cashewnoten toe. Warm het geheel goed door. Serveer met de noodles. Eet smakelijk!

Ingrediënten: 1 kipfilet, 2 eetlepels sojasaus, 2 1/2 eetlepels sesamolie, gemberpoeder, 1 teentje knoflook, noodles, 3 bosuien, 150 gram julienne gesneden worteltjes, 3 eetlepels chilisaus, 1 eetlepel azijn,

Aantal personen: 2

Snij 1 kipfilet in blokjes. Meng 2 eetlepels sojasaus met 1 eetlepel sesamolie, wat gemberpoeder en 1 fijngehakt teentje knoflook. Marineer hierin de kipfiletblokjes. Laat dit een nachtje marineren. Kook de noodles volgens de aanwijzing op de verpakking. Bak de kipfiletblokjes bruin in hete olie en 1 eetlepel sesamolie. Voeg 3 in ringen gesneden bosuien en 150 gram julienne gesneden worteltjes toe en roerbak kort mee. Maak een sausje van 3 eetlepels chilisaus, 1 eetlepel azijn en 1/2 eetlepel sesamolie. Meng de noodles en het sausjes door de kip en serveer. Eet smakelijk!

Ingrediënten: mie, 150 gram sugarsnaps, 1 ui, 1 teentje knoflook, 150 gram rauwe ham, 250 gram champignons, 1 gegrilde rode paprika, zout, peper,

Aantal personen: 3

Kook de 150 gram sugarsnaps beetgaar. Kook in heet water met wat zout de mie volgens de aanwijzing op de verpakking. Bak in een hete wok met olie 1 gesnipperde ui met 1 fijngehakt teentje knoflook tot de ui glazig is.Voeg 150 gram in reepjes gesneden rauwe ham, 250 gram in plakjes gesneden gesneden champignons en 1 in stukjes gesneden gegrilde rode paprika toe. Roerbak tot de champignons zacht zijn. Voeg de beetgare sugarsnaps toe en warm het geheel goed door. Breng op smaak met zout en peper. Serveer met de mie. Eet smakelijk!