Ingrediënten: rijst, 2 schnitzels, zout, peper, 1 prei, 1 teentje knoflook, 1 eetlepel gemberpoeder, 50 ml witte wijn, 2 eetlepels sojasaus, 100 ml water, 2 kropjes paksoi,
Noedels met Broccoli, Wortel en Paprika
Ingrediënten: noedels, 300 gram broccoli, 1 wortel, 1 teentje knoflook, 1 gele paprika, zoete chilisaus,
Quesadilla’s met Rauwe Ham en Brie
Ingrediënten: 6 tortilla wraps, honing, rauwe ham, brie, geraspte oude kaas,
Stoofschotel met Kipfilet en Peer
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 2 eetlepels olie, 1 eetlepel honing, gemberpoeder, verse koriander, zout, peper, 2 kipfilets, 55 gram geschaafde amandelen, 250 ml kippenbouillon, 2 peren,
Spaghetti met Biefstuk in Tomatensaus
Ingrediënten: spaghetti, zout, peper, 150 gram biefstuk, tijm, rozemarijn, 2 rode uien, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 blikje tomatenpuree, 100 ml rode wijn, 1 blik tomaatblokjes, 150 ml kippenbouillon, geraspte kaas,
Nasi Goreng
Ingrediënten: rijst, 1 kipfilet, zout, peper, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 wortel, 1 rode paprika, 150 gram doperwten, gemberpoeder, laos, ketoembar, ketjap manis,
Italiaanse Kipfilet met Pesto en Mozzarella
Ingrediënten: 2 kipfilets, pesto, 1 tomaat, mozzarella, zout, peper, rauwe ham,
Noedels met Kip en Paprika
Ingrediënten: noedels, 30 gram cashewnoten, 1 kipfilet, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, 1/2 eetlepel gemberpoeder, 1 eetlepel sojasaus, 1 eetlepel water, 1 ui, 1 groene paprika, 3 bosuien,
Spaghetti met Paddenstoelen en Prei
Ingrediënten: spaghetti, zout, peper, salie, 1 prei, 250 gram champignons, 150 gram oesterzwammen, 250 ml kookroom,
Pita Pizza
Ingrediënten: 3 pitabroodjes, 1 blikje tomatenpuree, gedroogde Italiaanse kruiden, 3 tomaten, 100 gram champignons, mozzarella, oregano, zout, peper,
Boerenkool
Maar dan zonder worst, maar met een cordon blue van Keurslager Harzevoort. Ingrediënten: 450 gram boerenkool, 1 kilo kruimige aardappels, zout, peper, boter,
Tagliatelle met Prei en Ham
Ingrediënten: tagliatelle, zout, 200 gram blokjes ham, 2 flinke preien, 100 ml kookroom, 150 ml bouillon, 1 theelepel grove mosterd, 100 gram geraspte oude kaas,
Blinde Vinken met Champignonssaus
Ingrediënten: 2 blinde vinken, 400 gram champignons, 200 ml vleesfond, 100 ml kookroom, 1 eetlepel kappertjes, 1 eetlepel peterselie,
Bloemkool met Gerookte Kip
Ingredienten: 1 bloemkool, zout, 50 gram boter, 50 gram bloem, 500 ml volle melk, nootmuskaat, peper, 100 gram geraspte oude kaas, 1 gerookte kipfilet, peterselie